白马红酒

Cheval Blanc城堡位于法国波尔多圣埃米利昂的合法生产区。在圣埃米利安酒庄中，切瓦尔布兰克酒庄属于大克鲁斯A级酒庄，也是波尔多八大酒庄之一。波尔多白马酒厂的名字有两个版本。过去，在酿酒厂的白马红酒园里有一家独特的客栈。喜欢骑白色小马的亨利国王经常在这家旅店休息，因此这家旅店被命名为“白马旅店”。后来，酒厂更名为“白马酒厂”。第二，目前的白马酒庄花园曾是飞卓酒庄的一部分。当时，它并没有广泛种植白马红酒，而是在飞卓酒庄用作马匹的地方。后来，土地被出售，开始大面积种植白马红酒，逐渐形成了一个酒厂，正式命名为白马酒厂。也可以说，由于白马农场，圣埃米伦的合法生产区域得到了很大的提升。这是一款美妙的紫色白马红酒酒，质地华丽，香气浓郁，优雅。它在市场上也很受欢迎。它常被誉为该地区两大名酒之一。尽管白马城堡位于St.埃米利昂，但它靠近波默罗，因此地理位置与它非常相似。土壤主要为砾石、砂和粘土；下部岩石为含铁量极高的岩层。在博梅洛区两个白马红酒园的边界上只有一条小道，如康塞扬城堡和乐旺基城堡，被列为“拜达”。因此，白马尔堡一直被视为柚子的美酒。赤霞珠主要种植赤霞珠和米多特；赤霞珠的情况不同。我们选择了被称为“乡下穷亲戚”的卡本妮苏维翁，它的颜色更浅、更浅、成熟较早、单宁较少、更香的卡本妮&米德；Fran（66%）和Melo（33%），种植密度约为每公顷6000株。新橡木桶的陈酿期约为18至24个月。至于不太理想的白马红酒酒，它被用作第二军白马红酒酒，即Le Petit Cheval。白马城堡的优势在于它具有的魅力。当你年轻的时候，你会有一种甜美和可接受的魅力，而酒的力量是非常弱的。但十年后，白马城堡可以散发出一种强烈的、多层次的、柔和而浓密的个性。1947年，白马尔堡在波尔多赢得了“本世纪作品”的赞誉

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