与众不同的火锅为你带来与众不同的美味，特色方锅给你更多美味，这就是吴铭火锅。在天府之国四川，美食之都成都，吴铭火锅是人人都爱的火锅，营养的搭配，美味的菜肴，都为吴铭火锅赢得了消费者的认可，市场相当火热。 四味锅，是吴铭人对火锅硬件的一次小小的改革，但这一简单的变化，却是人性化的，“田”字锅底，可以让座在任何一个方向的宾客同时面对两个不同的口味。“田”字锅底，亦象征五谷丰收，田野绿意!正方形锅简约时尚，四格四味，共请四方宾客!是吴铭火锅的特色方锅。 保留食材本身的营养，采用天才般的创意，用别样的烹饪手法呈现出梦幻般的美妙口感。吴铭火锅打破了人们对火锅菜品的传统认识，用混搭复合的时尚理念延伸了四川火锅菜品的发展想象空间。 在吴铭火锅店，农家乌鸡可能只有味道，但嚼劲却又不同;干冰特制的肥牛片从始至终保持着原始风味，烫涮后甚至能品味出莽莽草原的气息;爽脆鲜香的仔鹅肠不再担心把握不住火候，一点器皿变化，就成为你“签肠挂肚”的理由…… 业内人士认为：这一新的革命，将可能打开四川火锅菜品开发“无新可创”的桎梏，成为四川火锅业跟风追逐的对象，新一轮“餐桌革命”。而这正是吴铭火锅所创造的。 创意与个性是四川火锅的生命，吴铭火锅之所以八年来依然受到广大食客的热烈追捧，靠的就是以客为尊，与时俱进，不模仿跟风，不断推出只在吴铭才能享受到的原创火锅。 吴铭火锅的菜品创新理念是将自然健康食材融合中西餐以及各种异域美食烹饪，采用混搭复合等多变手法，使传统火锅走向“食尚”。吴铭火锅的菜品研发团队将定期推出各式新款菜品，让每一位走进吴铭火锅店的食客都找到自己的爱，有新鲜感!
