财记柴焖锅主要经营的是特色三汁焖锅，将传统菜肴与现代饮食理念相结合，打造出养生美味的菜品，可以添加各种食材，加入特色酱汁一起炖煮，口感鲜香绵嫩、营养丰富，先吃后涮，给顾客带来不一样的美食体验。财记柴焖锅继承了传统的焖锅的工艺，并根据市场需求和流行元素，不断进行改良和创新，结合了现代营养学知识，将菜品进行改良，让口感鲜美醇厚，菜品色泽鲜亮味道丰富，深受顾客的好评。财记柴焖锅在原有的焖锅基础上，进一步结合传统药理与膳食想结合的现代养生饮食文化，改良配方、创新品牌，使菜肴花色品种更加齐全，味道更加鲜美，在市场上拥有广阔的发展空间。财记柴焖锅以弘扬徽商之道，倡导健康美食为己任，在我们生活息息相关的烹饪上，财记柴焖锅有着绿色创新，五味调和的美誉。其之处就在于将药膳与美食结合的专业工艺。选材，选择优质的配料和新鲜食材配制;第二焖制，特制底油加上酱料的专业焖制而成;第三吃法，先焖后涮再烫，一锅多吃;第四收汁，酱味无穷，了财记柴养生焖锅的原有酱香;财记柴焖锅精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以特制的配方，充分做到药膳与美食的不错结合，激发出菜品不错的口味，滋味香醇，既美味又营养丰富。工艺财财记柴焖锅采用崭新鲜的食材，加入佐料一起入锅，一焖到底!锅中菜品不受空气干扰，新鲜如故，美味爽口，充分达到汤汁合一、营养均衡、鲜香绵嫩的效果。财记柴养生焖锅汤汁采用熬制工艺，加入多种材料。选材广财记柴焖锅涮菜都经过精心挑选，营养搭配，有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等…不仅去油减腻，还充分考虑荤素搭配均衡，涮得美味又健康。选材广，工艺，打造绝世美味!讲究舌尖体验，讲究营养价值，吃法层出不穷，餐饮市场越来越多元!财记柴焖锅，什么食材都能入锅，什么食材都能打造营养健康好美味!
