百科首页 > 餐饮品牌 > 炒面线

炒面线

简介/介绍

选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用;以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。高汤熬制的汤底烧开后,放入新鲜粉嫩的猪肝切片,再加入几块猪血和豆腐,一点廋肉和青菜叶,几颗花蛤和海蛎,还有漳浦人不可或缺的肉圆。放入又细又有韧性的手工面线,快速搅散,撒上芹菜和葱花即可。是迎宾待客、祝福贺喜、逢年过节、馈赠亲友的佳品。闽南地区一般给人祝寿或其他贺喜之事都会带上面线和鸡蛋,表示祝福。面线寓意颇多。送行,吃上一碗太平线面,希望一路顺风。待客,吃上一碗猪脚线面,希望洗尘压惊去晦气。孕妇分娩后的调养非常重要,吃鸡汤线面或糯米饭,调养身体,可以使奶水通畅。办酒席如满月酒时,头道菜一般用面线,取"福寿绵长"之意。泉州人喜食面线糊,常在较稀的面线汤中,加上各种佐料作为早餐和点心。泉州农村地区正月初一早晨给天地神灵祖先祭拜完会给家里人煮上一晚面线鸡蛋。正月初九祭完天公,亦会来一碗面线鸡蛋。


  • 价格:100-10000
  • 注册资本:100万
  • CEO(老板):未知
  • 经营范围:小吃
  • 电话:游客,请先登录
  • 地址:北京市丰台区
*内容源自网络 仅供参考*

炒面线图片


炒面线怎么样

炒面线

炒面线是很多消费者都喜欢吃的一种粉风味小吃,独特的味道,实惠价格,在餐饮市场上发展速度越来越快。产品种类齐全,风味齐全,顾客在这里都能满意而归。面线有着富贵吉祥的美好寓意,是消费者迎宾待客、祝福贺喜以及馈赠亲友的理想产品。 炒面线是福建地区的特色美食,到现在有几十年发展历史,将面线放入油锅炸至七分熟,然后再用开水烫,减少面线中的油量,根据个人口感添加香菇、冬笋、蒜苗进行翻炒制作而成。看似一道简单的食物,在制作过程中考验的人的功力,管控火候,柔韧爽口、香甜鲜美的口感,在市场上拥有一群忠实顾客粉丝。实力很强产品研发团队,根据消费者的饮食需求,定期技术升级,推陈出新,增加产品种类。标准化制作流程,出餐时间短,翻台率高,堂食与外卖相结合的运营,去满足现在人们快节奏生活模式。

炒面线优势

炒面线

炒面线市场分析1、开业支持:炒面线设有人员为每个加盟店进行专卖店形象设计等工作;每个加盟专卖店只要接受完培训后即可泽吉日隆重开业。2、培训支持:炒面线会对每个加盟专卖店提供一套有关产品、营销、安装等方面的系统培训。每个专卖店只要具备起码的敬业精神,电脑知识,就能很快掌握相关的知识与技能。3、营业管理支持:炒面线拥有业内优秀的各级管理人才,保障炒面线系列产品与服务的长期稳定性还会对每个加盟专卖店提供完善的营运管理标准模式,使每个加盟商专卖店都能在短的时间里掌握该行业服务的管理原则和方法。4、产品技术支持:炒面线不断深入研发新产品,凭借着不错的管理理念和快人一步的设计理念及大胆的创新风格,取得了众多消费者的青睐。5、赢利空间的支持:炒面线富有竞争力的经销价格,区域保护政策,保障合作伙伴的长远利益。6、营销推广支持:炒面线拥有经验丰富的技术人才,不断改进工艺,保障行业地位,还会定期与不定期的对市场进行调研并总结出更多对行业有效的推广方案传授予各个炒面线加盟专卖店以及相应的广告支持。

炒面线价格及图片

炒面线

我们品牌赢得了许多顾客的信任和喜爱,受到前来就餐的消费者的称赞。正因为如此很多加盟商人也很想了解加盟是多少。这里简单介绍一下加盟的,在一线城市(北京、上海、广州和深圳)大约为20万元;省会城市和新建一、二线城市:加盟费15万元;地级市:加盟费10万元;地级以下地区(城市行政区、县级市):加盟费8万元;(地级市以下区县代理商只需加8万元):加盟争取进一步提升金411万元。(有关加盟的具体和详细费用,请咨询客服人员!)

炒面线相关品牌


炒面线加盟咨询(提交留言后企业招商经理马上给您回拨)
*姓名
*电话
*投资额
*留言
 
<<神州加盟网服务条款>>
*我们将严格保密您的联系信息,绝不泄露!
×
提交成功
我们将尽快审核您的留言
扫描二维码
加客服小盟领加盟礼包
投资信息
  • 门店数量:56
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:5~10
  • 经营范围:小吃
免费获取加盟资料
*我们将严格保密您的联系信息,绝不泄露!
项目统计
  • 共有 炒面线 资讯1083
  • 共有 炒面线 问答1192
  • 共有 炒面线 项目674
  • 共有 炒面线 图片666