王家渡火锅提供鸳鸯锅底（番茄锅底/老坛酸菜锅底/香辣锅底/清汤锅底可任意撘配），您可以随意选择两种口味搭配，香辣与清汤的搭配，让您感受浑厚与柔美；香辣与番茄的搭配，让您感受无味的灵秀，自由选择您的钟爱。品牌故事火锅，始于商周，兴于明清。四川人有个习俗，贵客临门时主人定会招待客人吃上一顿火锅，而吃火锅尊贵的礼遇就是在河边、在船上。集团董事长王刚先生老家门前有一条古渡口名为“王家渡”，渡口作为商贸枢纽之地自然是人流不息，而河中美味的海鲜更是令商人们流连忘返，王刚先生在回家乡路过“王家渡”时，回想起幼年时期渡口的热闹，不由感慨万千。就叫“王家渡火锅吧”！一个“渡”字与水结缘，火锅本身又是涮食艺术；“渡口”有停留靠岸意，多了几分休闲与优雅；除了以此表达思乡的情感，也更将火锅较高礼遇招待各方好友的美好心意呼之欲出，相得益彰。番茄锅源自中国厨娘梁棣的一个灵感，满足了众多爱火锅、爱时尚达人的需要。因其健康的制作方法和的火锅味道及营养价值，在当今社会广受绿色消费人们的追捧。从研制到上市迅速占领了火锅市场的一席之地。王家渡火锅每天售出300锅番茄锅，西红柿一年用量达到20吨之多。涮锅前先盛上一碗浓浓的番茄汤，配上小芹菜未，品上一口，唇齿间酸爽瞬间激发您的味蕾。令您胃口大开！为保障顾客身体健康，王家渡火锅店内所用的蔬菜全部从农家采购而来，还有一些蔬菜是店里自己种植的，比如毛豆、花生、玉米、红薯、土豆、豆芽等，是真正看得见的绿色生态产品。店内售卖的毛肚、鹅肠、鸭肠等菜品在每天晨光熹微的时候由采购员到集团屠宰场进行现场选购，菜品新鲜程度，让顾客吃得放心，吃出健康。王家渡火锅整体色彩简洁，空间却更富于流动和变化；装修风格中又充分融入了古三星堆仿古饰物，为顾客提供了兼具现代、古文化的就餐环境。不仅如此，王家渡沿袭了眉州东坡中西合璧的设计风格，在保留中式淡雅风情的同时，融入了西方简约主义的时尚前卫，创造了更加简洁唯美的用餐环境，以一种直抵人心的力量带来艺术美食的空前享受，给您带来更加时尚品位的就餐体验。王家渡火锅，就像一座桃花源，将的食材以火锅的形式献予世人，为来此释放压力、放空自己的都市忙人们提供了一个不错的场所。
