龙抄手

龙抄手，也就是普通大众所说的馄饨，有些地方还会称其为云吞，是一道传统的小吃美食，属于川菜的一个热销品类。四川的红油抄手较为有名，煮熟之后，或配以高汤提鲜，或搭配红油佐味，总之，可以带给味蕾不同的惊喜体验。不过，也有商家是将抄手经过油炸进行烹制，高温油炸后的抄手，具有外焦里嫩的特色，也是一道热销的美食。经营龙抄手，可以选择小店运营模式，既不会影响正常的运营活动，也可以在一定程度上减轻创业者的经济负担与压力，同时，再搭配一些时尚小吃销售，像是营养汤面、炒面、水饺、酸辣粉、凉皮、炒饭、米线、炸串等，为消费者带来了丰富的用餐选择，源源不断的客源，自然也可以为经营者带来火热的经营场面，创造不错的经济利益。

龙抄手市场分析1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。6、产品研发：根据市场实际需求及崭新流行趋势，总部的研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

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