传统烤肠市场所售的产品，吃起来口感差，淀粉类居多，味道普通，品种单一，不能满足80后、90后新一批消费者对产品的需求，市场急盼新的肠类小吃出现。非肠不可，站在市场的高度，把握消费趋势，推出无肠衣焗肠系列和手工纯肉烤肠两大系列，的加工工艺和特制方法，不仅味道好，更让人流连忘返，吃了还想，给人们留下深刻的印象，吃的不仅是肠，更是一种文化和享受。品牌故事长沙市岳麓区付关政小吃店，靠6条土狗起家，付关政一度创下较好的回报。而仅仅是一夜之间，他从人生的跌落到低谷，赔上所有的资产还欠下1200多万元债务。就在所有人都以为付关政“倒下”了时，母亲留下的制香肠手艺，让年近六旬的他创造了另一个传奇，他租下8平米铺面专卖“儿时口味”香肠，如今三年过去，他还上了近千万的债务。非肠不可手工纯肉肠，源自台湾烤肠家族，承袭特制工艺，甄选香料，严选新鲜肉类，无添加淀粉、色素、防腐剂，采用传统方法制作，纯肉腌制，不是市场上见到的烤肠机淀粉肠，非肠不可口味香浓，口感多汁，不错肥瘦比例，色香味俱佳，令人回味无穷，流连忘返，被称为“肠中”，一经上市，便受到消费者追捧。作为一种新型特色小吃，非肠不可更是推出无肠衣焗肠和手工纯肉烤肠两大系列，开一家顶两家，研制的烤肠设备和腌制配方，配料多样，花样众多，美味可口，营养健康，现场制作现场出售，美味无比，受到了广大食客的好评。让你轻松当老板。
