湖北成立于1998年。该品牌成立于中国武汉。后来，由于业务需要，该公司于2006年将总部迁至郑州。这家商店位于迎斜路。主要经营武汉干热面、重庆面等特色产品。先后添加了土豆粉、砂锅、米粉、凉皮等，以横向发展的特点征服了消费者，创造了20多个销售类别。2008年，该品牌进入连锁经营机制，吸引了全国各地的加盟，并成立了小吃研发室和创业指导中心，根据加盟商家的具体创业需求提供有针对性的指导，在智慧选择群体中起到了广泛的品牌推广作用。整个创业过程都得到了总部的科学支持，这也可以大大降低加盟商家明智选择的难度，给加盟商家更好的选择智慧和扶持政策。在实际运营和发展过程中，品牌可以根据消费者的口味反馈不断调整口味，改善消费者不喜欢的产品的口味，优化消费者喜欢的产品的内容，不断的创意创造出全新的零食产品，从而获得消费市场的持续关注。目前，湖北热干面品牌已在全国开设了200多家连锁店，带动更多加盟商家实现创造财富的梦想。在聪明的选择群体中，不仅有退伍军人和下岗工人，还有农民工和大学生。出台详细的扶持政策，全程跟进支持和咨询，真正帮助这些人改变生活条件，以创业为基础，走上致富之路。
