港壹煲煲仔饭是和兴餐饮集团的新品牌。香港一锅打造一家智能餐厅，致力于打造真正的香港式锅饭。该品牌提倡“热食”和用温度制作焦香锅饭。包子饭历史悠久。根据2000多年前的《礼记》和书籍的注释，周代八宝中的珍和二珍与包子米相同，但它们使用黄米作为原料。可以看出，它们在当时非常珍贵。经过精心改造，传说中的香港沙锅兄弟街上。大哥从小就研究砂锅的质地和火候控制。他总能使米饭的味道非常可口。兄弟们善于到处寻找优质原料，如泰国值得夸赞的茉莉花米、香港荣华香肠、肉鲜鸡、香港桃大丽金鸡酱油。这时，大哥一直在研究各种吃法，后来发现锅底的焦饭才是炒饭的灵魂。于是两兄弟立即配料和吃法，香港一锅诞生了。香港一锅的传统特色和创作技法，保存和改进了香港消失的传统食品。和兴餐饮集团的港壹煲煲仔饭坚持绿色、健康，世界各地的优质食材。它只做一碗煮饭，以质量为生命线，强调每碗饭在桌上和吃的时候都有声音，以重现童年的记忆。2016年7月26日，北京嘉岗一宝体验店上地三街店正式开业。香港一锅是河兴餐饮集团的新品牌。秉承集团秉承“良心品质”的宗旨，依托集团各方面的资源优势，整合了广州和香港餐饮文化的精华。在尊重凯冰传承的基础上，我们创造了一个全新的香港一锅，一个专注于打造正宗香港式焦香锅饭的品牌。港壹煲煲仔饭主要是香港风味的砂锅饭。它的味道，自己的技术和食物方法都来自香港。它不仅提供了合格可口的砂锅饭，而且作为香港饮食文化的宣传大使。
