黄焖鸡是鲁菜中的一道经典产品，主要选材是优质鸡腿肉，烹饪手法包含了煨、焖、炖等，三四道工序下来，菜品会呈现出浓油赤酱感，让人看着就眼馋不已。福宇记黄焖鸡米饭作为一个快餐项目，把黄焖鸡作为了自己的主打，去攻略当下的中国餐饮市场。福宇记黄焖鸡米饭的黄焖鸡在传统鲁菜风味基础上融入了现代化的鲁菜元素，让鸡肉的色泽更鲜亮，口感更鲜嫩，然后搭配香喷喷的大米饭食用，让消费者们唇齿留香，难以忘怀。而且除了黄焖鸡，品牌还推出了排骨、牛肉、纯素菜等项目，丰富了大众的选择。在具体的经营方面，福宇记黄焖鸡米饭首先简化了菜品的操作流程，使其更符合快餐这个概念。品牌制定了详细的食材配比表，统计出了每一个烹饪步骤适合的时间，让黄焖鸡米饭的整个烹饪流程变得更有序，更易受控制。这样一来，就算品牌门店内没有经验丰富的大厨，也一样可以做出美味的餐品。然后，福宇记黄焖鸡米饭强调了品牌的营销策划。品牌会在大小节日的时候制定相应的促销方案，趁势做一波宣传和营销，扩大品牌的知名度。所以福宇记黄焖鸡米饭可以在较短的时间内就分布到众多城市内。
当黄焖鸡这个项目出现在中国快餐市场中时，其势头就和当初的沙县小吃、兰州拉面一样，瞬间成为了众多消费者的心头好。那么福宇记黄焖鸡米饭怎么样呢？要问一个餐饮项目怎么样，首先看口味。黄焖鸡属于鲁菜，选用优质鸡腿肉为原料，采用多种烹饪方式，调出了鸡肉的鲜美感。品牌在原本鲁菜的基础上添加了现代化的改变，进一步注重了选材与调味的搭配，赋予了旗下产品更丰富的口味，并增加了排骨、牛肉等其余品种。所以在餐品口味这一点上，福宇记黄焖鸡米饭已经通过了顾客们的考验。其次看品质与定位，品牌既然说要做快餐项目，那就会从大众消费群体出发。在这里，一份黄焖鸡米饭的价格在10元到20元间，肉多饭多，实惠好吃，而且都是真正的鸡腿肉，饱满、鲜嫩。不过，因为品牌早就与供应商签订了稳固的合作关系，所以不会在上有太多劣势。总的来说，福宇记黄焖鸡米饭这个品牌迎合了当下大众的饮食需求，掌握了合理的运营方案，所以前景可期。
福宇记黄焖鸡米饭是近两年在中国餐饮市场中流行起来的一个快餐项目，经营的是鲁菜中的经典产品黄焖鸡，搭配米饭出售，便宜而又好吃。它的口味特点是肉入味，汤鲜咸，精选的鸡腿肉，肉厚实，质感细腻鲜嫩，配上品牌自己研发的调味，更让人品味出了来自鸡肉的那种鲜美感。而且除了黄焖鸡米饭，福宇记黄焖鸡米饭还售卖排骨、牛肉饭，甚至是拌面、拌粉，丰富程度，让人眼前一亮。对于餐饮项目来说，餐品的口味烹饪是重点，作为一个连锁的项目，品牌总部集结了不少经验丰富大厨的力量，对产品的烹饪手法进行了流程化的尝试，对每一个步骤都实行了数据化的管理，内容详细到每一个步骤，每一克盐和每一秒钟的烹饪时间。所以，福宇记黄焖鸡米饭这个项目得以快速地拓展开来，转眼间就分布到了诸多城市内，并获得了不少大众消费人士的赞扬。未来，这个品牌会面临更广泛的发展空间，并对中国快餐市场起到一定的推动作用，让人们的生活走向更便利化的情景。
黄焖鸡米饭和沙县小吃，兰州拉面一样，都是迅速火起来的大众快餐项目，但前者与后两者存在的主要区别是，黄焖鸡米饭的品牌众多，形成了较为激烈的竞争局面。那么杨铭宇好还是福宇记好呢？创建于2011年的杨铭宇黄焖鸡米饭，在烹饪工艺上继承的是创始人的家族工艺，有着浓浓的老济南鲁菜风味。这个品牌刚开始的规模不足一百平米，但潜心研究于产品的口味，并顺利获取到了食客们的青睐，然后得以迅速拓展，并走向了工厂化的经营道路。所以现如今的杨铭宇已经入驻到了不少城市内。它同样来自济南，毕竟黄焖鸡是鲁菜中的经典菜品之一。福宇记黄焖鸡米饭维持了传统鲁菜的风味，但也融入了现代鲁菜的元素，在原本的口味上进行了突破。而且，这个品牌跳出了黄焖鸡这个餐品的限制，把这样的口味应用到了排骨、牛肉等食材上，甚至做出了同风味的拌面、拌粉，让食客们拥有了更广泛的选择优势。总的来说，杨铭宇和福宇记都有自己的优势与特色所在，在口味上的好吃程度也是不相上下的。
黄焖鸡米饭刚出现在餐饮市场中时，其势头之猛让人惊叹不已，不少人把它放到了和沙县小吃，兰州拉面一个高度上。但黄焖鸡米饭的品牌没有这两者来得那么统一，所以很快，市场中呈现出了分化状态，有的黄焖鸡米饭店只是红于一时，有的则能一直经营下去。到目前为止，福宇记这个品牌已经获得了大众消费者的认可。那么福宇记黄焖鸡米饭加盟费多少呢？
福宇记黄焖鸡米饭品牌介绍：
福宇记黄焖鸡米饭是由退伍军人阿涛创建的品牌，灵感来源是他喜欢吃美食，尤其是对于鸡肉的烹饪很感兴趣。所以阿涛花了三年的时间，穿梭在的各个城市间，学习鲁菜、川菜、粤菜、湘菜等菜系的烹饪技巧，在试验了300多个自有工艺后，终于做出了黄焖鸡米饭的制造口味。
福宇记黄焖鸡米饭品牌成立短短几年后，连锁门店的数量就达到了上千家。靠着这几年的财富，创始人成立了福宇记餐饮管理有限公司，筹建起了先进的无尘工厂和灌装酱料加工厂，配备了德国进口而来的自动生产线。
在2013年年底的时候，福宇记还成立了食品实验室，让产品可以顺利QS质量体系的认证，让大众消费者可以合格食用。
福宇记黄焖鸡米饭加盟费多少？
福宇记黄焖鸡米饭的加盟费包含了这么几个项目：
加盟费用：就是品牌的合作费用，数额在1万到5万间，需要在签订加盟合同时一次性缴纳清；
提高/增加金：用于提高/增加双方对合约的遵守，在加盟关系解除后可无息退还。这项费用的金额在5000左右；
管理费：福宇记的品牌管理费是一年一缴纳的，具体的数目是每年3000。
以上的加盟费，是加盟商需要缴纳到福宇记黄焖鸡米饭总部的费用，就实际项目建设而言，加盟商还得支出店铺装修费、设备物料采购费、食材机构费、人员配置费等成本费用。总的来说，福宇记黄焖鸡米饭的加盟前期总费用会在5万到15万间。
福宇记黄焖鸡米饭加盟费多少？福宇记黄焖鸡米饭就是一个快餐品牌，定位于大众消费群体，价格优惠，分量实惠。所以在加盟方面，福宇记的门槛是高不起来的，加盟费只有小几万元，总费用可以控制在十几万元的样子。
