来自广东的古老东方包子是一个取名很直白的项目，主要经营方向就是售卖各种口味的包子产品。该品牌所属的古老东方餐饮集团是一个综合型的企业，餐饮运营是主要业务，另外辅助了餐饮管理、餐饮策划咨询等其余业务项目。虽说“古老”，但该品牌在经营方面可没有抱着陈旧的念头，而是结合了现代市场的需求，融入了现代化的理念，走出了特色的发展之路。古老东方包子强调了“早”这个文化概念对于早餐的重要性，总结了“活力、健康”的核心理念，形成了鲜明的视觉体系，致力于把传统但优质的手工制作技艺连续不断地沿袭下去。而在沿袭方式方面，古老东方包子采用了标准化的流程管理制度。品牌产品的配料，会以料包的形式出现在各个门店中，免去聘请专业厨师的麻烦，也避免了原材料的浪费。整个烹饪流程，古老东方包子进行了屡次的尝试与总结，规划出了合理的线路，让各个门店的经营者简单学习后就能上手。而且，支撑着这些标准化内容完善出现的，是古老东方包子建立起的现代化厨房，规模庞大，环境优质，体系严谨。所以在短短两年的时间内，古老东方包子旗下门店的数量就已经达到了五十余家。
包子是南北地区的人们都常吃的一种主食产品，而且可以根据各个地区食客的口味，包入不同的馅料，从而获取到来自消费者们的喜爱。所以在一家包子店里，人们可以看到各种包子类型。那么古老东方包子店有哪些品种呢？这个品牌来自广东，在餐品上既继承了广式点心的缤纷多样，又加入了不少新的想法，所以菜单会给人一种丰富感。就包子而言，古老东方包子售卖的产品有传统的鲜汁肉包、香菇青菜包、豆沙包、叉烧包，有新颖的老坛酸菜包、奥尔良鸡肉包、玉米鲜肉包、肠仔包等；就糕点而言，品牌提供的口味有咸有甜，具体包含了芝麻球、开口酥、红糖馒头、糯米鸡、马拉糕等；就饮品粥品而言，在这个品牌的门店内，食客们可以吃到小米粥、银耳羹、现磨豆浆等产品。另外，古老东方包子还售卖一些一般不会出现在早餐名单中的特色菜，比如紫菜卷、牛肉丸、猪肉丸等。这些是在正常情况下，品牌门店的菜单上会出现的一些餐品，如果总部推出了新品或活动的话，菜单就会有更新。
古老东方包子店是一个已经开进了不少城市内的早餐项目，早餐对于一个人的一天来说是非常重要的，所以肯定有不少人想知道门店价格表。其实，虽然这个品牌售卖的产品和普通包子店相比更具新意一点，但在价格上的差距并不大。就说品牌的主打包子产品，种类有香菇青菜包、玉米鲜肉包、麻辣粉丝包、核桃包、叉烧包等。常见的包子款，比如青菜包、鲜肉包、肉丝包一类，价格都是一个1.5元到2元间，流沙包、叉烧包一类做工比较复杂，所以一个的价格在2元到3元间；再看古老东方包子店售卖的糕点产品，甜的有芝麻糕、红糖馒头、南瓜饼等，一份的价格在1.5元到2元间。咸的有糯米鸡、春卷、葱油花卷、鲜肉粽等，一份的价格在2元到5元间；然后是品牌的粥饮产品，多为甜粥，比如小米粥、黑米粥，还有现磨豆浆、豆奶，价格在1元到3元间；另外，古老东方包子店内还售卖着一些特色鲜味美食，比如玉米肉饺、牛肉丸、猪肉丸等，这个的售卖方式是按斤算，一斤的价格在15元到30元间。
古老东方包子品牌隶属于广东古老东方餐饮管理有限公司，该公司的业务不仅有着餐饮经营，还包含了餐饮方面的管理和餐饮服务的咨询、规划。古老东方包子店经营的是中式传统的营养早餐，但同时又融入了现代养生的理念，强调了“早”这个文化概念，在市场中形成了独特的视觉体系。详细点来说，这个品牌售卖的产品有常见的早餐包点，比如菜包、肉包、甜粥、咸粥一类，但也包含了风味的糕点、小吃，甚至是鲜味美食牛肉丸、猪肉丸等系列产品。尤其特别的是，它实行了标准化的生产、管理模式。品牌早早地建立起了现代化厨房，使用了现代化的生产车间配置方案，聘请了大批有着专业、丰富技术的人群，实现了包点产品的集中研发与出品。像各种包点产品的配料，古老东方包子是以料包的形式去提供到各个门店中的，那就降低了门店对于专业厨师配置的需求，也降低了项目的运营难度。所以，短短两年的时间，品牌就已经把门店拓展到了多个城市内，数量多达50家。
