鲜牛记潮汕牛肉火锅是潮汕手工切鲜牛肉的火锅项目。潮汕牛肉火锅是有名的潮汕美食的代言人。它起源于夜市的小作坊，锅底有沙茶的味道，并在各个部位漂洗牛肉。后来，它发展到底部的清汤锅与牛肉骨头。牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅重要的两部分。鲜牛记潮汕牛肉火锅深知这一点，明当的卖点是用手工切好的新鲜牛肉和新鲜牛骨当场煮好的汤底，吸引了很多食客。鲜牛记潮汕牛肉火锅公司简介：北京潮汕牛肉火锅is（鲜牛记）是该公司在北京成立的连锁餐饮管理公司。以优质潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主，配以时尚的有机蔬菜、制造的手工牛肉丸等菜肴。仙牛记牛肉火锅店的十大招牌菜深受广大顾客的喜爱，如安格斯雪脂牛肉：它是从优质潮汕牛肉上切下，配以正宗牛肉。宗朝山沙茶酱采用传统的油炸工艺制作而成。这牛肉尝起来又嫩又滑。选择云南贵州2-3岁的本地黄牛对牛的各个部分进行分割，并采用独特的自洗方法，以确保肉鲜嫩而不损失营养。【查看详情】鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌介绍：鲜牛记潮汕牛肉火锅由八大品牌创始人共同打造。他们来自不同的行业，包括餐饮、公关媒体人士、时尚，甚至行业的。团队资源互补，打造纯粹的跨境团队，形成餐饮业较强的英雄联盟，为先牛记品牌的推出和发展保驾护航。此外，先牛记与同行业携手，加入北京潮汕牛肉火锅协会，统一制定标准，开放产业链上下游，实现采购、屠宰、经营等优势资源共享。风口上方“鲜牛”现象的背后，其实与众多跨境组合创始人团队有着密切的关系，也成为新时代餐饮业的一大亮点。鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌前景：新食品“潮”
鲜牛记牛肉火锅吃起来不腻精致可口。在实践方面，潮汕地区说没有人敢说第二种，特别是周星驰的《食神》，有名的莱玉牛肉丸的原型就是潮汕地区的牛肉丸。然而，很长一段时间以来，北方的美食家从来没有机会吃饭。原因是他们一个字也不能“新鲜”！潮汕牛肉火锅像春风一样迅速席卷南北，成为继四川火锅和小龙虾之后的新食品“潮流”。鲜牛记潮汕牛肉火锅在一年内在两个的10个城市开设了23家店铺，超过100万人品尝到了“新鲜”，这是餐饮业的一项杰出成就。仙牛的扩张地图：2个：和澳大利亚的鲜牛记潮汕牛肉火锅；10个城市：北京、沈阳、松原、威海、济宁、承德、哈尔滨、西安、营口、阿德莱德、澳大利亚；23家店铺：16家开业，7家即将开业。在短短的一年时间里，仙牛记不仅简单地复制了鲜牛记潮汕牛肉火锅，而且在连锁店开业的过程中提升了自己的品牌。不，2017年4月15日，家全面升级的仙牛记合格品店牛记黄在北京朝阳区泛海国际住宅区开业，标志着鲜牛记潮汕牛肉火锅“人气配搭时代”的到来。鲜牛记潮汕牛肉火锅的运行速度引起了业界的关注。仅在北京，望京双店、杨桥、梨园、广安门和东直店在一个月内相继开业。鲜牛记潮汕牛肉火锅模式很快吸引了业界的注意。家鲜牛记潮汕牛肉火锅合格品店从食材溯源、工艺、菜肴升级、精致家电、环保品位、服务等方面进行了精心考虑和独特研发。从进入店内的那一刻起，它就试图为顾客创造“不仅是牛肉，而且是纯净厚重的享受”。鲜牛记潮汕牛肉火锅品牌特点：肉质鲜嫩，洗净健康的好牛，榕江云贵好牛。鲜牛记潮汕牛肉火锅配料表示，此次榕江之行，初生牛犊不怕，是在苛刻的条件下挑选出来的，只是为了满足食客的味蕾。3-4岁体重在600公斤以下未生育的黄牛幼崽，眼中取其精华。为了争取进一步提升原料的新鲜度，他们不惜一切代价翻越千山万水，将活牛运到北京，送到大兴养殖，并聘请专业饲养者照料。其次，鲜牛记潮汕牛肉火锅是为了争取进一步提升肉类的新鲜度。鲜牛记潮汕牛肉火锅不允许在餐桌上放过夜牛肉。必须确保它们是每天新屠宰的鲜牛记潮汕牛肉火锅。精湛的刀法和技术使每一块牛肉都变得越来越薄。放入锅中后，它成熟得更快，咀嚼得更多。为了争取进一步提升口感，每一块肉都要符合标准，而且厚度标准恰到好处。主刻度在厨师精致的刀刃上方。从每道菜中，厨师的刀法是显而易见的。颈仁、吊龙肉、五花筋、脂肪痂、牛肉丸、牛肉筋丸、鲜嫩牛舌可一次食用。他们开玩笑说，在牛集皇帝那里，你可以吃一整头牛。牛继煌还称赞“你只能吃你蘸过的东西”。他们再次改进了浸渍材料。为了满足各地食客的口味习惯，他们精心准备了各种蘸料，如芝麻油、麻将、沙茶酱、海鲜汁等。他们拥有一切，不再害怕食客的各种挑剔。有机蔬菜是在商店里采摘的，这在北京是一种罕见的“绿色贡品”。鲜牛记潮汕牛肉火锅、新鲜蔬菜被搬进商店，一盆盆盆的绿色蔬菜充满了新鲜活力。生菜，卷心菜和油麦。。。现在就吃，现在就挑，用健康的方式漂洗。鲜牛记潮汕牛肉火锅可以说是以优质的原料、优质的环境、高标准的服务，在北京潮汕牛肉火锅中脱颖而出。先牛记在北京创造了潮汕牛肉火锅的“新鲜”模式。从北京大王路店到牛记朝阳公园泛海合格品店，鲜牛记不仅提升了顾客的品味，而且将品牌从“创鲜”提升到“引路鲜”。可以看出，北京的“新鲜”翻译并非巧合，而是一种战略性的、有计划的持续转型。如今，火锅食品已经成为人们生活中不可缺少的一部分。当人们选择聚会或独自一人时，他们会想吃火锅。因此，有加盟眼光的人更加关注这个项目，尤其是
鲜牛记潮汕牛肉火锅上市后，也增加了大家对加盟火锅的信心。
