朱记冒菜自成立以来，一直以“打造中国快餐火锅先进品牌”为目标，秉承“不刺痛、不灼烧、温和中性、不伤脾胃、口感醇厚正宗”的厨房理念，秉承“美味、实惠、方便、快捷”的经营理念，继承汉代正宗烹饪技艺，弘扬巴蜀菜。公司始终以市场为导向，聚集了大量的行业研发、管理和运营精英，优先将多行业的标准化营销理念嫁接到餐饮行业，在广告中整合了高度可操作性和可持续性的发展方案，针对加盟商的营销传播和运营管理，并在整个过程中给予后续指导，以在很大程度上避免它，使“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。目前，公司在全国各地的直营店和连锁店拥有3000多名员工，600多家加盟店发展迅速。朱记冒菜快餐火锅总部非常重视与加盟商和合作伙伴的合作共赢，始终遵循“让加盟商先富起来”的经营理念，不断提升品牌实力。如今，朱记冒菜快餐火锅凭借其独有的优势和品牌影响力，在全国主要地区拥有100多家加盟店。朱记冒菜快餐火锅采用传统的食品煨制工艺，遵循中医和食品的养生理念，采用自制容器，将精心挑选的食品和中药材料袋装，加入适量纯化水，用锡箔封口，并将其放入制造的容器中。这种无添加剂的慢炖工艺保留了食品的营养成分完好无损，材料袋使配料迅速酥脆可口，具有浓郁的入骨香气，色泽艳丽，香气诱人。开设朱记冒菜快餐火锅特色火锅加盟店，管理方便，操作简单。朱记冒菜快餐火锅特色火锅加盟店的计算机和数据库管理辅助，加上总部完整的行业前培训和行业后指导，让您的管理更加方便、简单。
