神掌现捞隶属于深圳市申章餐饮管理有限公司，对@食品的生产和销售有着非常深入的研究。神掌现捞秉承“自然、绿色、健康”的理念，不断为消费者带来健康的绿色食品。神掌现捞企业简介：深圳市申章餐饮管理有限公司是一家集盐水技术研发、配送、连锁餐饮管理为一体的企业。该公司的核心高管来自盐水行业，平均拥有超过10年的盐水技术研发和餐饮管理经验。其特色卤水连锁品牌“神掌现捞”专注于四川卤水和潮汐卤水细分领域，在@拥有多家卤水加盟专卖店，是珠江三角洲有名的卤水餐饮连锁品牌。不含卤素的神掌现捞产品也有@的优点。传统的泡菜大多以油为泡菜的成分，炖制时间长，因此往往没有当天垂钓的情况。一些无良企业甚至在卤素产品中添加亚硝酸盐。长期食用此类卤素产品不仅会感到干燥和油腻，还会影响消费者的健康。神掌现捞是完全不同的。它采用油水混合的盐水模式。神掌现捞可以在腌制、干燥、炖煮或盐水浸泡后食用，然后由刀工加工。具有干香、酥、脆、滑、不汤、不腻、色泽鲜艳、食用方便、携带方便等特点，深受人们喜爱。回顾神掌现捞品牌的发展历程，半年内已经开设了30多家门店。该店成立不到一年，就位于深圳和广州两个一线城市。同时，公司已进入河南、广西、海南市场，并取得初步成效。公司发展迅速，每一步都充满荆棘和挑战。在公司创始人秦天亮先生的领导下，神掌现捞发展的每一步都在革新中寻求创立和突破，不变的是为广大食客提供新鲜盐水的初衷。神掌现捞市场分析：随着@、饥饿等互联网外卖平台的迅速崛起和消费升级，餐饮业进入新一轮洗牌期，行业面临改革，餐饮细分市场将获得发展机遇。卤素类产品吸引了很多关注，因为它培育了三家上市公司。据卤素行业@预测，2019年国内卤水市场将超过3000亿。据说，市场越是乐观，就越需要冷静应对。在卤素市场普及的情况下，卤素品牌商家如何克服困难，适应发展？盐水储存是一个问题。长期以来，如何储存卤水产品一直是卤水产品商家头疼的问题。虽然一些品牌使用真空包装来保存和冷藏盐水产品，但有助于缓解仍然很差。从工厂到当地仓库再到当地加盟专卖店的长途运输，产品到达客户处时很难保持新鲜。一旦遇到滞销情况，肉质和口感就无法争取进一步提升。为了缩短运输时间，一些卤素品牌采用“空运+冷链物流”的方式，但这无疑增加了运营。羊毛来自绵羊，@后这些加在加盟商人或消费者身上。这些因素是限制卤素品牌扩张和实力的原因。现金中的现金模式解决行业难点
“现金中的现金”顾名思义，它是一种创立的现场炖菜、钓鱼和销售模式。这是深圳申章餐饮管理有限公司品牌神掌现捞推出的特色炖味，垂钓和销售不仅能让顾客在现场感受到卤水的新鲜度，受到欢迎，还能让神掌现捞在炖市场上获得爆发性增长。@对@餐饮业近十年发展情况的分析，炖香精等快餐业以其多样化的食品需求、空间拓展、延伸增长、受众广泛等特点，受到越来越多低实现目标消费者的青睐。很多家庭的日常膳食大多来自大量的半成品快餐或外卖，家庭快餐和外团餐已成为普遍现象，卤水行业也正在成为大型化、规范化餐饮连锁的发展方向。卤水食品产业正在成为@的“薯片食品”。
