兴旺茶业主要经营武夷岩茶和大红袍；正山种子、金君梅在自然保护区批发、零售、茶馆和公司定制的茶叶产品，以及高品质的中国蜂蜜。秉承“用户是企业生命之源，质量是企业的基础”的经营理念，公司本着“顾客至上，诚信至上”的原则，追求可持续经营，竭诚为每一位客户服务。湖南省著名制茶劳模、制茶工程师总经理张赣发，在继承传统制茶工艺水平的基础上，探索现代技术，创造了“赣发”牌官庄系列名优茶，受到社会名流的高度赞誉。公司先后开发了“官庄毛尖王”、“官庄银皓玉”、“官庄绿茶王”和“沅陵红茶”、“湘西红茶”、“红茶工艺”等“赣发”牌官庄系列茶产品28次荣获省部级名茶大赛“金奖”、“金奖”曾七次参加湖南名特优新农产品博览会，2002年获“中国优质产品”，2004年11月获“湖南省著名商标”，荣获中国茶文化名茶大赛“金奖”。12月，中国市场品牌战略管理联合会授予“中国名茶十大合格品牌”。2010年，在上海国际茶文化节名茶大赛中再次获得“金奖”。公司已逐步发展成为集生产、供应、营销、科研为一体的专业茶叶公司，目前拥有四厂两市一所（怀化茶叶研究所），固定资产2965万元，注册资本500万元。所辖茶园面积5万多亩，其中有机茶园4500亩，年生产能力200万公斤，可生产名优茶近40万公斤。兴旺茶业茶色泽青褐色，口感甘甜，香气清新。大红袍罐装茶品级：，内包装：食品袋外包装：铁罐可以保护牙齿，提神醒脑，促进液体利尿，消暑杀菌，有助于调节体脂美容，预防症状，降低脂肪和血压，达到等效果。兴旺茶业追求享受茶道、真知灼见，以及“平、静、静、静”的茶道精神，打造品牌管理和全线管理模式。兴旺茶业的产品有1500多个单品，包括优质茶叶、古老的手工茶具、天宫工匠的茶具、天师禅的香气和精致茶点的合格产品。中国是茶叶的发源地，茶区分布广，资源丰富，茶叶种类繁多，堪称世界。在中国，它是茶的发源地，茶的消费者大部分是中老年人，但年轻人的比例也在逐渐增加，这表明茶在年轻人的消费中有很大的提升空间。对于普通消费者来说，茶与兴旺茶业酒相似，是一种嗜好。人们对茶的消费取决于他们对茶的效用的理解和认识。作为一种饮料，此时的茶叶不同于咖啡、可乐和牛奶，茶叶的需求弹性较大，但需求程度不高，人均年茶叶消费水平也较低。此时，需求弹性大于1，对茶叶的需求变化较大。对于中国边疆少数民族地区来说，茶是生活的必需品。此时，茶已成为生活必需品，类似于粮、油、盐、肉等特殊商品，除了其饮用保健功能外，还可以体现其文化艺术价值。它能使人纯洁、优雅、纯洁，回归自然。
