大竹签烤肉是安徽淮南的特色品牌，其严选新鲜的食材，肉类食材均采用自家配制酱料腌制，区别于其他烤肉店的菜品太过于单一化，大竹签特色烤肉店还推出多种特色菜！大竹签烤肉是用新鲜的肉类经过精心腌制后，串在大竹签上，用地道的炭烤熟，俗称现串现烤。大竹签烤肉不仅保留原始的烤制方式，更是在烤制的时间及味道上得到提升，保证了烤肉的品质。秘制的特色酱料，摒弃了传统的食盐、辣椒、孜然的简单调味，运用了精心腌制的食材，使入味更浓，赋予食材回味的同时，让食材保持纯真的营养价值。大竹签烤肉在食材选取以及在供应商和寻求最短的渠道上下足了功夫，每天羊肉都是现杀，只留精华部位，为了大家吃好，确保食材健康新鲜、保质保量，真正做到物美价廉、童叟无欺。大竹签烤肉在材料的烤制上，用料考究、层层把关，每道工序，多样化的烧烤和独特的江湖流行菜结合，无一不吸引着众多的食客。在店面的装修风格上，大竹签烤肉以古风营造轻松就餐氛围的为己任，让顾客不仅品尝到美食，而且从餐厅环境中真正体会到轻松欢乐的就餐氛围。大竹签烤肉秉持“用心烤制，诚心服务”的经营理念，不断改进烧烤设备，创新的烧烤品种和江湖食尚流行特色菜肴，为食客带去更多美味的烤制品，力争为其打造出一道风味的烧烤大餐。烧烤类食品因其味道鲜美，风味独特，备受消费者青睐。而且室内无烟烤炉，既能够保持清净的空气，同时也防止了灰尘、油污等有害物质，大竹签烤肉秉持“用心烤制，诚心服务”的经营理念，不断改进烧烤设备，创新新的烧烤品种和江湖食尚流行特色菜肴，为食客带去更多美味的烤制品，力争为其打造出一道风味的烧烤大餐。
