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老街鱼嘴巴

简介/介绍

长沙人爱吃鱼,因此衍生出了很多扎堆吃鱼的地方,大多吃鱼的食肆在湘江边。而在林林总总的吃法与做法当中,鱼嘴巴火锅算得上是较有特色的了,以为是鱼头,夹起一个才知道鱼嘴巴,长沙人确实有这种的吃法,吃鲩鱼鱼嘴巴,每条鱼长到几斤左右,仅取鱼头前面面的一部分,很有那么点“弱水三千,只取一瓢”的作风。之所以吃得如此挑剔讲究,则是看中了鲩鱼整天觅食,嘴巴不停地一张一合,鱼唇是它身上细嫩的地方。有了这么好的原材料,又怎能少得了辣椒做伴!长沙人无辣不欢,尤其是火锅,即使是对如此细嫩脆弱的鱼嘴巴,也依然是猛火猛料毫不手软。制作时先将斩好的多块鱼嘴巴过油炸酥,再放足调味料和配菜制成干锅,末了在下面铺上一层富有“湘”土气息的魔芋,用以“索味”,此般烹调出来的鱼嘴巴,口味鲜辣,湖南人要求的咸、辣、油都能吃到。一盆上来,满锅的鱼嘴巴纷纷昂首浮出油面,嫩滑个大,似乎正等待着客官下箸,配上四周红椒、青椒、大葱的点缀,像江南画一般十分养眼,加上重味的辣椒辣酱、调料、秘方汤汁,吃在嘴里,辣在舌尖,麻在肚里,过瘾得不行!除了味觉上的香辣刺激,鱼嘴巴本身富有的胶原蛋白所带来的爽滑口感也令这道菜让人记忆犹新,而锅内的“配角”魔芋豆腐,薄薄的身形将辣油吸入,和着鱼香,很Q很有韧劲。


  • 价格:100-10000
  • 注册资本:500万
  • CEO(老板):未知
  • 经营范围:中餐
  • 电话:游客,请先登录
  • 地址:湖北省宜昌市东山开发区城东大道16号(东方杰座附近,民福医院对面)。
*内容源自网络 仅供参考*

老街鱼嘴巴图片


老街鱼嘴巴怎么样

老街鱼嘴巴

老街鱼嘴巴成立于二零零四年,作为一家特色经营的美食品牌,不断围绕品质定位的需求,让食客们在用餐的过程中都可享受到不一样的餐食主导,尝试到更多的美食风味。经营过程中,塑造了不错的影响力,坚持以品质的口味来顺利征服消费者的味蕾需求,成为诸位所青睐和认可的餐饮门店。 老街鱼嘴巴本着创意务实的理念,专注于全买服务的升级,味蕾上做出全面的更新,打造出符合食客们所追求的款款产品。不断的创意研发和升级下,产品持续的推广,深得大众的青睐。老街鱼嘴巴不断进行新品的推广,不断进行战略布局指导,拓张在各地范围内占有率,树立正确的核心价值观,将创意潮流时代的发展导向顺利的推广,多年的从事经验,确保荣誉升级,赢得市场对其不错的评价。

老街鱼嘴巴优势

老街鱼嘴巴

老街鱼嘴巴优势分析1、品牌优势拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌高,美誉度好,是行业内的好品牌。2、产品优势从创业之初就把产品质量视为企业生命线,严格把控产品品质关,用产品征服消费者。3、技术优势老街鱼嘴巴拥有一支技术团队,可为您提供的技术培训,让您的店面保持竞争力。4、培训优势公司定期为加盟者、店长及店员提供式、、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。5、服务优势的营销策划,印刷宣传品,现场助销POP、品牌形象附料等及时配送。6、投资优势低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您盈利有保障。

老街鱼嘴巴价格及图片

老街鱼嘴巴

作为一个备受欢迎的项目,加盟品牌的成本也是加盟商家想要了解和理解的。大约成本为10-20万元,但具体成本将根据加盟店所在城市的繁荣程度和店面面积的大小而有所不同。当门店面积统一为85平方米时,县级市加盟成本为11.89万元,市级市加盟成本为12.98万元,省级市加盟成本为13.95万元。然而,每个加盟项目都有一些加盟无法控制的因素。因此,加盟商家在购买加盟之前,应根据自己的情况决定是否开店。

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投资信息
  • 门店数量:529
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:20~50
  • 经营范围:中餐
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