谈起重庆的美食，首先飞入脑海的必是重庆火锅！重庆火锅很多人都喜爱和了解，其鲜香麻辣每个层次都是一种味蕾上的诱惑。随着生活水平提高，食材也开始多元化，时尚化，在体现重庆火锅文化的同锅，同吃，同乐的包容性的同时，也走向世界，融入世界。重庆人对老火锅的爱好，近乎于偏执，戒不掉的麻辣。更看重重庆老火锅的那种江湖豪情，是一个城市精神的自我体现，从勤劳的巴蜀人在这片土地上耕耘开始，经过几千年的沉淀之后，在老船帮纤夫的号子里，简陋的木船上，沸腾的红油汤中传承。渝水情老火锅，传承的不仅仅是重庆特色的美食火锅，更是传承“码头”这种码头文化。火锅就是生活本身。在这里，你可以看到一言不发干完一锅菜的夫妇，或者因为辣而狂喝饮料的小朋友，或者光着膀子划拳赌酒的棒棒，老火锅代表的是普通百姓的生活，更能让人有归属感。重庆老火锅以辣出名，锅底采用牛油、辣椒、花椒等熬制而成。拥有麻、辣、鲜、香、醇等特点。每当服务员把配好底料的锅端上四方桌，在火的作用下，一会儿的时间，呈现在火锅里的，便是那一抹翻滚的红，红的热烈、红的滚烫；麻是鲜香，以每秒五十次的频率刺激着神经，产生酥麻感。重庆老火锅是麻与辣相遇，奇妙组合，味蕾与神经发出的碰撞，就算是辣晕了麻翻了，却依然沉浸其中，舍不得停筷！重庆渝水情餐饮有限公司，水派火锅文化，泉水原始营养美味老火锅，秉承服务是本，味道是王道！重庆古朴的码头装修风格，让用餐体验与众不同。渝水情火锅在行业内深受消费者的关注，店内的浓郁川派特色店堂设计，人性化的服务，真正体现时尚的消费感受。在口味上保持了重庆火锅的麻、辣、鲜、香的特色，品牌有着总部的扶持，在火锅的工艺上精益求精，使其更加完善尽美。
