近年来，随着全民消费需求的升级，餐饮消费逐渐趋于感性化，消费者更加追求一种情感认同。吃，变得越来越走心。我们不难发现，大家的餐饮消费观念正逐步改变，生活水平早已超出了为吃而吃的年代，“吃”已经演变成了全新的消费体验!因此，现在餐饮业是非常明智的选择。人们对于大众化的饮食都已经非常厌倦了，因此很多新兴美食的出现正合食客们的心意。焖锅是一个非常美味可口的美食，并且经营模式也很简单，是大众创业者非常青睐的项目。焖锅起源于传统的火锅，但是却更加营养，更美味。虞小爱干焖锅以服务顾客为主，倾心打造让消费者吃的满意、吃的开心、吃的放心的饮食场所，竭诚为每一位顾客提供舒心的服务，提倡“没有最好，只有更好”虞小爱干焖锅保持传统的工艺和配方，创新发展出适合现代消费者的美味。虞小爱干焖锅是苏州苏朵拉餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。虞小爱干焖锅操作模式符合中国餐饮发展的趋势，符合我国当前环境友好型和资源节约型社会建设，以及食品安全的需求。同时，它以中式餐饮的文化底蕴，融汇西式餐饮标准化的模式，形成了标准、统一、绿色、环保的中餐新局面，实现了传统与现代、中餐与西餐的融合。无厨师、无油烟、无原材料重复使用的推行，使该餐饮模式具有较好的可复制性。经过多年的发展，虞小爱干焖锅在技术研发、品牌树立等各个方面，均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。
