棒仔馅饼采用传统工艺和现代技术相结合，精选中国好品牌——“龙大”低温冷鲜猪肉、“鲁西”清真排酸牛肉及无公害新鲜素材、优质配料等精心搭配、调制加工而成，色泽金黄、外酥里嫩、入口醇香、令人垂涎难忘！改革开放30年来，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。2009年，受金融危机影响，我国餐饮行业出现了大规模的结构调整，餐饮企业开始走亲民路线，而中低端餐饮企业则更多地走进了社区，连锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展，更多趋向于本色化经营，而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。
