朱小乐龙虾连锁美食餐厅（以下简称“美食餐厅”）2009年3月5日正式筹建于江苏朱小乐，是江苏朱小乐龙虾股份有限公司斥巨资大型中式连锁餐厅。2010年3月，在上海、江苏、浙江等多个省市同时开业。作为江苏朱小乐龙虾股份公司打通朱小乐龙虾产业链不可或缺的一环，美食餐厅承担着以终端餐饮消费拉动上游养殖，带动物流、调料、旅游等中间产业的重任。朱小乐龙虾通过菜品组合、管理模式、现代服务、特许经营等一系列的自主创新，在为顾客创造绝妙用餐体验的同时，也真正起到朱小乐龙虾产业火车头的拉动作用。经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以朱小乐龙虾和蒙式火锅为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和朱小乐龙虾等特色菜品的定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。通过前期艰苦的经典菜品自主创新，目前已有数十个菜品申请了专利。相信朱小乐龙虾连锁美食餐厅，能够凭借自身努力和社会支持，全力打造成中国龙虾和中式正餐好品牌。朱小乐龙虾活跃于时尚餐厅领域，目前业务立足上海,南京,杭州,辐射全国10多个城市。拥有一批经验丰富的设计人员，是一支充满活力的创作团队，始终注重将设计和客户的商业目标不错结合，在多年的实践中，主题餐饮店、时尚餐厅已经成为主要设计业务对象，并不断取得一定的业绩。
