济南冠一餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮连锁加盟机构，是国内以生态瓦罐文化为背景的快餐连锁项目开发、调研推广商，同时也是餐饮行业具有潜力的公司之一。总资产公司下设连锁经营总部及运营培训中心及店面拓展中心、冠一中央配送中心四大核心机构，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮连锁三大核心领域，致力于饮食文化传播，整合中国传统饮食技术，引进西方特色经典美食，结合国际的经营管理模式，打造以品牌为中心，以技术为，以管理为基础的餐饮连锁体系，为者提供多方位的解决方案。自2006年成立以来，公司致力于打造神秘瓦罐的特色饮食文化。至2012年，公司总部除拥有顾问部、项目负责部、技术研发部、售后保障部、网络运营部、装修设计部、市场勘察部、人力资源部等众多职能部门近几百余位人才团队外，还特聘数名餐饮、营销作为顾问团队随时为项目出谋划策，现又成功与多家食品研究所、大型物业结成战略合作联盟，公司整体运营管理、创新开发资历已达到同行业靠前水平，完整的运营体系只为加盟商保障良好的环境。以“打造中国民间特色美食好品牌，致力于成为中小者具有价值的加盟企业！
