旺夫冒菜，秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，融合了火锅米线、钵钵鸡、麻辣烫、冒菜融为一体，选料丰富，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上口感丰富的底汤，来旺夫冒菜，真正是更美味、更新鲜、更特色、更时尚!旺夫冒菜，在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。而且旺夫冒菜让顾客掌握主动权，选择自己喜欢的食材，口味自由调配，更受欢迎。大众美食，平价消费，人们都能接受。民以食为天，百业餐饮为王!在中国，70年代吃温饱80年代吃健康90年代吃营养21世纪吃新鲜、尝时尚!比产品，旺夫冒菜，应市而生，草根美食新生力量!而冒菜的口味与火锅相似，但是更加的方便快捷，也满足了当地快节奏生活的趋势，因此有不错的市场前景。另外如今外卖行业的发展，对冒菜项目而言也是犹如借东风的情况，不仅可以线下实体店经营，现实外卖的发展也是不错的机遇。旺夫冒菜全新打造舒适就餐环境，整洁店面，时尚轻装修，让食客们进店就感受到不一样的氛围。旺夫冒菜开店经营，料包配送，半成品操作，简单好上手。总部全程培训，上手快，技术面对面教学，不怕学不会。轻创业，灵活选址，几十平米就可开潮店，一年四季可经营，无约束。
