夏树之名取自於家中的两位新成员，甜品来自对古早味的记忆，为了满足孩子午後吃甜甜的期待更需对身心坚持，用“质朴”、“养生”的信念制作甜品，好甜蜜好味道温暖着懒懒的午後时光；让孩子享受美味甜品时像是在炎炎夏日躲进高大的树下，吹着徐徐微风嘴里甜甜心中也甜甜的。“夏树甜品”於2010年成立，希望经由多年甜品制作经验利用产地食材做出质朴好味道并传递手工甜品的幸福滋味。夏树甜品的自信商品为手工杏仁制品有杏仁豆腐、杏仁豆花、杏仁茶、杏仁奶及杏仁雪花冰...等，产品以别致杏仁豆熬煮，口感清香营养满点，是口感较好的中式甜品，奶素者也可安心食用。严选产地豆类原料，如万丹红豆、花莲紫米、台南毛绿、精选薏仁…等，特别是直接由宜兰利泽农民所提供的砂地花生，量少质精熬煮後松软又有嚼劲。公司本着以人为本，品位为主，服务大众的经营宗旨，以创新和发展为源动力，经过多年的发展，现在已经在全国拥有多家直营店和加盟店。凭借特别的产品优势、优良规范的服务和高雅时尚的环境，以让顾客满意作为公司发展的方向，励志给顾客带来愉快的心灵体验与高品味的享受,倾心打造至高品味的美食场所，满足不同消费群体的不同需求。我们拥有一批的运营团队，本着与加盟商共赢的态度，在运营中不断学习，在学习中不断成长，在成长中不断创新。以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。我们期望保持佳的获利状态,让者愿意支持我们的成长,我们也期望拥有管理能力。我们的信念坚持质量，追求。我们坚信高质量的所作所为是成功的基础，我们对此决不妥协，并精益求精。回应市场，创新改进。我们不满足于现状，经常挑战自己，挑战团队，寻求更好的做法，深入了解顾客的需求并做出反应。
