中秋月饼是中华民族的传统食品，金九月饼历经几代人的好，由郑金九先生创立“金九”品牌月饼并将其发扬光大。金九月饼以选料上乘，精挑细作，特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列以及其他种类的广式月饼构成了公司丰富的产品线。金九月饼以的配方和完整的工艺，在传统制作的基础上，增添技术上的靠前优势，实现了传统与现代的不错结合，得到消费者的支持和信赖，对中华文化和中华人民俗的继承与再现，是金九月饼的魅力所在。金九月饼生产基地位于广东省吴川市创业路1号，配备了全国的月饼自动成型系统、自动烘焙系统、自动包装系统等流水生产线，生产设备了产品能够满足较大的市场需求量，同时保障产品的高品质，使消费者吃到的月饼更加新鲜、健康。依托安全洁净的生产环境、高标准的管理体系和标准化的制作流程。金九月饼从原料到成品，每道工序进行严格的把关和严谨的制作。源于对产品的一贯高要求和兢兢业业的态度，金九月饼品牌在国内外的华人中广为传播，金九五仁金腿月饼系列更是深受顾客青睐和赞誉。食品的品质不仅是一项管理体系，更是一种道德规范，金九公司一贯承诺的足金本色正是对生产食品的道德体现。金九月饼将“细腻用心”及“众多创意”投入到甜品的制作中，注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过训练与培训，金九月饼甄选高品质原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，持续创新改进，呈献给消费者不断变化的美味盛宴，将口感发挥到不错，同时较大的特点是低糖，深受追求美味与时尚人群的青睐。
