老莫凉皮

老莫凉皮，作为一家专业从事特色小吃的餐饮门店，其中以凉皮为主打，传承正宗的陕西风味，产品制作中，融入了诸多的中药成分，精心的研制中，只保留了营养价值，不曾留下任何的药物。然后搭配上不同的食材，打造符合大众饮食需求的各类产品。以透明化的方式来制作，干净整洁的操作台，全程消费者均可直观的看见，品质且健康的产品，做到营养均衡的搭配，消费者们赞不绝口。 老莫凉皮，以传承中华美食为发展的方向，打造色香味齐全的产品，成为小吃行业中，实力雄厚的品牌之一。至今，已经拥有二十多年的发展年限，总结有丰富的管理经验，全程专注于市场的运营和营销，打造出一体化的经营趋势，在红火的销售市场上，营造了不错的名气，和发展的影响力。

老莫凉皮市场分析老莫凉皮项目作为北京麦味集团旗下餐饮连锁项目之一，其之处在于：能够结合中国市场的实际情况，针对广大消费的实际需求，为加盟客户定制实用标准化体系，同时具有强大的培训实施能力帮助客户实现其发展战略愿景。集团总部从92年开始从事招商连锁事业，23年运营经验在项目研发、市场运作、店面经营管理方面累积了非常丰富的实践经验，成为国内连锁领域、丰富的连锁机构。公司总部实施品牌形象推广战略，强大的企划团队人员指导新店装修、新品上市、节日促销活动的POP等形象设计、策划，在全国各区域大规模投放，势将在国内树立煎饼品类不错品牌形象，为加盟商提升销售额。在战略思路、人员管理、突破、营销模式优化等方面与时俱进，顺势而动，创造连锁业新的辉煌与！加盟扶持一、十大支持保驾护航1、店面设计支持各加盟店按总部VI要求，根据店面尺寸，由总部统一设计、提供装修设计方案，因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项！2、商标使用支持统一使用"老莫凉皮"品牌标志，各老莫凉皮连锁加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的"老莫凉皮"品牌VI标志，"老莫凉皮"长久以来创造的良好公众形象。3、强大技术培训支持由总部特色培训师，对老莫凉皮各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和配方对各加盟商实行统一、免费、细致的培训，直到加盟商学会为止。4、综合广告支持总部将在各省市电台、各门户网站、全国发行各大报纸、杂志等刊物上长时间不间断发布广告，使"老莫凉皮"品牌持续不断地在各地传播，为各地的加盟商创造好的营销环境。5、配套设备支持加盟客户根据资金情况，选择规模和方式，资金有限的可以加盟创业店，资金较充足的可以运营旗舰店，总部将根据加盟商选择的方式，统一配备各种制作设备。6、统一供应原料总部对各加盟店经营所需各类原料及辅料集中生产、采购，从而降低、货源、质量、价格7、开业运营支持在各加盟店开业之日，提供开业宣传单、易拉宝等进行当地"老莫凉皮"口碑宣传，并且安排市场专员指导微信平台的启动和运营。8、管理支持从加盟店开张之日起，公司将定期派出市场管理人员对加盟店的服务、价格、产品、卫生、质量等方面提供进店指导。规范加盟商的经营管理，从基础做起，树立加盟商"老莫凉皮"品牌店的形象。9、市场运作支持总部根据市场的变化，社会的发展等众多影响发展的因素适时准确的调整发展策略、促销政策，以加盟商店面的正常、持续化的运营。10、经营服务支持总部拥有多年来总结得出的完善规范化管理制度、经营技巧及魅力的经营管理模式、总部将根据加盟店的实际情况具体操作，为加盟商提供完善的后续服务支持。二、选址参考事项①要求在商业街，学校，商场，超市，写字楼，车站，大型社区等人气比较旺的地段。②可以参照大型美容美发店，一般这些店生意比较好的地方，商圈集中地段。③所属商圈消费层次处于中、，且具有消费能力。④竞争对手的存在往往能够使连锁店更有利经营。⑤衡量店铺的租金主要看市场空间的大小，而不能只考虑价格因素。☆培训期间公司提供星级酒店，每人50元/天。加盟优势1、料包，口味老莫凉皮来自陕西的配方，历史悠久口味。自制料包含有多种中药成分，经过特殊提炼取其而不留药味，辅料的制作方式经过多年研制与改善，口味且符合大众。干净整洁的操作台，看得见的制作方式，看得见的健康饮食。精心搭配用料考究，真正做到色香味俱全。多年来深受广大消费者喜爱，品尝后赞不绝口！2、经典搭配，全年无淡季老莫凉皮目前拥有凉皮、肉夹馍、养生豆浆三款产品线，三者制作过程简单，操作所需空间小，店面更易经营。三者早已形成经典搭配，提高单个顾客销售额。不论在南方还是北方，春夏秋冬各有卖点，确保全年无淡季！3、脚踏实地，多年经营积累市场经验老莫凉皮多家直营店，多年来总结出一套符合市场消费模式的店面运营经验，从店面的选址到操作空间的布置都有自己的理念，操作台的摆放也是经过多年的市场经验总结得来，精致的烤瓷碗、定制的料勺，每一份辅料都有自己的搭配。用心才能出，老莫凉皮吃的不仅仅是凉皮，还有那份色香味俱全的中华美食文化！4、运营团队，提供服务支持老莫凉皮，品牌运营团队，拥有23年加盟连锁管理经验，多年来积淀的经验，为您的创业保驾护航！选址专家为您提供的店址分析，美食专家为您提供技术培训，贴心的服务团队为您提供强大的售后支持，真正做到一店一扶持，让您的成功创业更稳固！5、移动互联网，多家店面轻松管理移动互联网时代的到来，年轻人更习惯在网上搞定一起。老莫凉皮为了更好的提升店面的影响力，扩大消费人群，开设微信点餐系统，让经营更立体！另外，强大的微信系统，能让店主与客户直接沟通，还有评价管理功能，一主多店的代理商能够更真实的了解到店面的销售情况，不用亲自监管，就能管理好每家店面，店面的效益！6、区域，经营获利多老莫凉皮区域代理模式正式开启。区域代理商在区域内可开设多家直营店，多店多得，盈利增加的同时也从整体上减少了收益低的风险。区域代理不仅可开设多家直营店，还并授权区域内独立发展加盟店品牌合作，合作费用归区域代理所有。不仅如此，区域内通过总部转来的加盟商，区代理商可分享加盟费的50%。并由公司代理商享有代理区域内核心物料销售返利政策。多个盈利点区域，盈利更多！

我们品牌赢得了许多顾客的信任和喜爱，受到前来就餐的消费者的称赞。正因为如此很多加盟商人也很想了解加盟是多少。这里简单介绍一下加盟的，在一线城市（北京、上海、广州和深圳）大约为20万元；省会城市和新建一、二线城市：加盟费15万元；地级市：加盟费10万元；地级以下地区（城市行政区、县级市）：加盟费8万元；（地级市以下区县代理商只需加8万元）：加盟争取进一步提升金2万元。（有关加盟的具体和详细费用，请咨询客服人员！）