冠生园创建于一九一五年，是一家有着近百年历史的中华民族品牌老品牌企业，也是中国食品工业二十大杰出企业之一。
冠生园（集团）有限公司是由光明食品集团与国际跨国公司中信资本共同加盟的中外合资企业，分别占股55%和45%。
公司总部位于中心新闸路，生产基地主要集中于星火开发区和工业园区内。
冠生园（集团）有限公司拥有“冠生园”和“大白兔”两个中国，主要生产和经营大白兔糖果冠生园蜂制品保健品面制品十全酒佛手调味品等五大类上千个品种的产品。
集团主打产品：大白兔奶糖为中国品牌产品产品和原产标志记注册产品，畅销四十多个和地区，国内销售市场占有率优先位；冠生园蜂蜜为品牌产品，场占有率达到70%，瓶装蜂蜜是全球销量很大的品牌，全国市场占有率优先位；十全酒有着五十多年历史，家喻户晓，享誉东南亚；佛手牌味精有着83年历史，深受消费者的喜爱。
冠生园集团注册资金10亿元，年销售60亿元，效益连年增长，已为新创造了三个半冠生园。
十年前，冠生园集团曾经开发和培育的营养型黄酒和酒成为中国黄酒行业发展的第三个里程标。
冠生园集团的科研机构为市级技术中心，并实验室认可，同时拥有多项技术发明专利。
冠生园在全国各大省市建立了20多个销售中心。
形成余个销售网点。
与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系，并在五十多个和地区注册了商标。
冠生园连续数年被评为全国食品行业质量效益型先进企业全国轻工行业不错企业和不错企业等荣誉称号。
冠生园以“提升国人的生活质量”为宗旨，以“绿色无边界永续经营”为经营理念，秉承“品争冠业求生人兴园”的企业精神，实现“百年冠生园，百亿销售额”的奋斗目标，开创人类食品的美好明天!
“冠生园”蜂蜜历经了半个多世纪的风风雨雨，至今仍充满青春活力。
2005年，冠生园蜂蜜实现销售1.5亿元，比上年增长近30%，在全国市场占有率名列优先。
在上海的市场占有率更是连续多年保持在50%以上。
冠生园蜂蜜成功的原动力就是冠生园人对产品质量的不断追求。
冠生园人视“质量是产品的生命”，从原料采购到生产的全过程，每一道环节都纳入ISO9001：2000和HACCP质量管理体系。
“冠生园”纯净蜂蜜是精选天然成熟蜂蜜经五重过滤精制而成的天然食品，里面不含任何人工添加剂。
为了从源头上确保优质的蜂蜜原料供应，公司陆续在安徽的芜湖县绩溪县以及陕西的宝鸡市建立了自己的蜂产品原料基地。
在原料基地，冠生园派出养蜂对蜂农进行统一的用药指导，派质量控制专员对原料供应商的软硬件资质进行严格筛选，同时帮助合格的供应商建立起一整套从感官控制到各项理化指标检验的质量控制体系。
为了减少蜂蜜原料的铁质污染，公司投入巨资将行业里常用的运输和存放蜂蜜的铁桶改为符合食品卫生标准的安全可靠的塑料桶。
在原料验库之前，公司的质量检查小组还要对原料的各项理化指标在实验室里运用各种先进的仪器进行严格的抽样检查，确保产品质量优质安全可靠。
冠生园蜂皇浆如果说“冠生园”蜂蜜的成功是冠生园人在质量管理上的成功，那么冠生园较新推出的“鲜皇浆冻干粉”则体现了冠生园人对科技创新孜孜不倦的追求。
蜂皇浆是一种珍贵的传统滋补保健佳品，具有美容润肤调节肠胃预治癌症保护肝脏缓解疲劳延缓衰老调节血压健脑益智等功能，一直深受广大消费者喜爱。
但由于蜂皇浆在常温下容易变质，给运输和保存带来了困难，造成这种营养保健价值极高的天然保健品在国内没有得到应有的认识和利用。
冠生园利用先进的冷冻干燥技术（在低于零下20摄氏度的低温条件下，将蜂皇浆冻干后再研磨成粉。
由于整个加工过程在极低的温度条件下进行，且不添加任何食品添加剂，所以很大限度地保留了鲜皇浆的有效营养成分）将鲜皇浆制成冻干粉胶囊，克服了鲜蜂皇浆需要在冷冻条件下保存的缺点，而且使用起来更加方便，还避免了直接食用时蜂皇浆特有的酸辛涩等不良口感。
以先进技术指引未来。
冠生园拥有自己的技术中心并已获得上海市级技术中心标准，正努力建设为高标准标准技术中心，其检测中心目前已是高标准实验室（CNAL）。
集团公司的糖果生产设备冷冻食品生产流水线面制品生产设备等都达到中国先进世界优异水平。
2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定是否加盟代理本山品；
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司；
4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估；
5、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图；.
6、客服一对一进行开店指导，公司会派专业的顾问培训。
7、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金；
8、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送；
9、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象
10、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训；
