惠山乳业总部位于辽宁省，是中国实施乳业全产业链模式的乳品企业之一。它已经意识到牛奶来自大规模自给自足的牧场，“从田地到餐桌”，并在整个过程中保护消费者舌尖上的乳制品。惠山整个产业链分布在北纬42°附近的金奶源纬度带，这里气候晴朗，土壤肥沃，产品丰富。热情真诚的东北人民默默耕耘，创造了一个零事故的乳品。2020年11月11日，越秀集团重组辉山乳业，惠山正式进入新的发展时代，成为越秀集团食品行业的重要引擎之一。经过36年的改革发展，越秀集团已形成以房地产、交通基础设施、食品为核心产业、造纸等传统产业和未来可能的战略性新兴产业的“4+x”现代产业体系。越秀大众食品致力于构建以乳品业、生猪、食品加工三大生产型企业和生鲜、商贸、冷链三大配套企业为“3+3”的产业布局。辐射广东、香港、澳门、大湾区、北京、天津、河北和东北三大市场板块，发展布局走向国有化。惠山想做什么？惠山坚持“让每个人都喝上优质牛奶”的初衷，是乳品行业奶源质量建设的探索者和实践者，从源头上解决乳制品的核心问题。致力于：构建完善的乳品行业全产业链发展模式；建立从现场到餐桌的食品监控体系和全面的可追溯性管理体系；实现东北黑土奶源转型，努力使乳业与世界接轨，以新鲜、营养、高蛋白的产品满足消费者的需求，增强民族品牌的世界竞争力。惠山全产业链·；《办公厅关于在振兴民族乳业中提升乳品质量的意见》指出，到2020年，乳品业供给侧结构性改革将取得实质性成果。。。100头以上规模养殖比例超过65%，奶源自给率保持在70%以上。惠山多年前就意识到牛奶来源于大型自给自足的牧场。惠山坚持“种好奶”、“以牛为本”、“养好牛，出好奶”的理念，促进乳品生产与生态协调发展。先后在辽宁省沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭等地建设了良种奶牛养殖和乳品加工产业集群项目，拥有大型娟山牛养殖基地。经过多年的布局，企业逐步形成了集牧草种植、精细饲料加工、良种奶牛养殖、各类乳制品加工、乳品研发、清洁能源为一体的全产业链发展模式，为新鲜乳制品的快速交付创造合格的半径，成为乳品行业整个产业链的先锋。辉山乳业拥有近20万头纯种进口奶牛，80个大型自给牧场（截至2016年9月30日），4个现代化奶牛生产加工基地，一个大型娟山牛养殖基地。
