十八吉麻辣烫公司成立于2000年，是一家以马拉塘为主业，为消费者提供正宗特色食品的餐饮服务公司。经过多年的发展，该品牌赢得了消费者的广泛赞誉和业界的认可。品牌作为品牌发展的主要方向，强调诚信经营和质量。它将传统的麻辣汤产品与现代烹饪餐饮服务相结合，生产出美味的优质麻辣汤食品，从而将四川的美食传播到更广阔的市场，服务更多的消费者。该品牌坚持用优质食品制作食物，摒弃了传统麻辣汤不健康、油腻的感觉。该品牌以优质新鲜蔬菜、经检验检疫的优质肉类、豆制品和各种丸剂为原料，采用开水，添加多种基质和调味料，制作出一碗配料丰富、肉质鲜美、口味独特、辛辣适中、营养均衡的辛辣食品。该品牌对产品质量有严格要求。该品牌通过特殊渠道购买的原料为菜肴的质量提供了更多的先决条件支持。专业的麻辣汤制作者，凭借精湛的烹饪技巧，对传统菜肴进行了全新的创造，使各种食物更加充满活力，让消费者享受到麻辣汤带来的美味。十八吉麻辣烫除了味道和质量都很好的美食外，对门店员工的日常管理和服务水平也有非常严格的要求。店内服务人员经过严格筛选，对服务流程有严格要求。店内全体员工应保持微笑迎接客人，为顾客提供满意周到的服务。总部作为连锁品牌，为加盟商家提供产品生产、人员管理、企业运营、店铺装修等多方面的支持，并为加盟商家提供先进的管理体系和完善的培训支持。
