滇香火瓢牛肉是云南火锅的本土品牌，由陈琳（化名lighting）于1988年创立。它还使用生肉，添加绝密炖菜和调味品，不添加任何添加剂。滇香火瓢牛肉是有名的火锅品牌。火锅厨师陈琳（紫光）从小就与该商队有联系，曾在云南腾冲、保山和大理从事烹饪工作，后来他决定将食物放在普通人的餐桌上，然后对其进行更新，使其标准化、营养化和品牌化。目前，云南香火葫芦已发展到北京、四川、重庆、贵州、湖南、吉林、新疆、内蒙古、山西、陕西、深圳、河北、青海、湖北、江苏等20多个省市和180多个地区（截至2016年3月），其中226家被省、市机关和组织授予“中国名菜火锅”、“云南名菜”、“不错创业企业”、“餐饮信誉连锁品牌”、“连锁企业”、“不错餐饮品牌企业”、“绿色餐饮百强”、“云南省烹饪协会副会长单位”等荣誉称号，等滇香火瓢牛肉诚邀全国加盟客商，首先邀请您来我店品尝和参观，并鉴定正宗的云南滇香火瓢牛肉。现在加盟的价格在30000-70000美元之间。不同的行政区域和价格享受一次性加盟费，加盟后不再收取管理费和品牌使用费，而是派人员到实体店学习并全面掌握。开业前，我们将免费提供现场技术监督，提供所有必要的管理材料，并培训所有员工的服务技能、厨房操作技能等，以保姆的方式支持加盟店。公司可提供器皿、餐具、炉灶、餐桌、凳子等。可以自愿购买，也可以不在公司购买。我们将提供尺寸和数据供加盟商家购买参考。公司每年可根据加盟商家的需求提供2-3款新火锅产品。开业时，公司5道云南特色炒菜、5道凉菜、3道云南风味精制糕点（油炸巴巴）——即云南火锅——融合铜文化和饮食文化的云南本土品牌火锅。它由陈林（别名照明）于1988年创建。吃牛肉时，公司采用铜勺为锅，用梨炭或环保炭为火，故名滇香火瓢牛肉，滇香火瓢牛肉火锅采用老式风炉，代替电磁炉、煤气等现代加热方式，而是用原生态环保炭烹调而成。它在生产中也使用生肉，带有绝密的炖肉和调味品，不含任何添加剂。滇香火瓢牛肉是一个广受欢迎的火锅品牌，汇集了云南藏、白、回、汉民族的智慧和智慧，起源于云南和西藏古老的商队，在茶马古道上，大理白族工匠制作的一种很好的烹饪工具铜勺被带到了藏区。平易近人、热情好客的藏族同胞把屠宰的牛肉交给了商队。商队厨师用云南特有的香料烹制了一种人类美味的滇香火瓢牛肉。随着时间的推移，滇香火瓢牛肉已经成为马帮牙齿节必不可少的食物，以改善食物。无论马帮走到哪里，滇香火瓢牛肉都会散发出香味。火锅厨师陈琳（紫光）从小就认识了马帮，并在云南腾冲、保山和大理从事烹饪工作。后来，他决定将这种食物提供给人们，然后对其进行更新，使其标准化、营养化和美味化
