营口经济技术开发区上隐水产海鲜自助餐厅园成立于1992年。位于营口经济技术开发区闽江路西段。它地理位置优越，有助于滋润肠道。建筑面积1.20000平方米，营业面积5500平方米，可同时容纳1200人。中国以自助金壶形式出现的海鲜自助酒店，企业品牌价值和潜在品牌价值均超过10亿元。淳化海鲜城先后被烹饪协会授予“中国名餐厅”称号，被《联合商报》、国际品牌协会研究中心等媒体授予“餐饮业十大潜在品牌”，被“社会经济调查部”授予“社会信任名餐厅”荣誉称号，2009年1月，他参加了在大会堂举行的改革开放30年品牌高峰论坛年会，被中国八大有名部门评为“海鲜餐饮业十大潜在品牌”。同时，企业法人张家辉先生被评为“品牌建设不错企业家”。淳化海鲜城始终坚持“船队捕捞、自给自足、特色鲜绿、365天天天活海鲜”的经营理念。淳化海鲜城本着“减少地沟油，将@食品转化为商店，为客人和自己维护一个健康绿色的家园”的原则，不断为每一位顾客提供高品质的合格食品。确保合格的食品质量是淳化人的责任，也是全体淳化人对社会的责任。淳化海鲜城正在完善现有的管理体系。目前，正与中博加盟有限公司有限公司合作，计划以数十亿元将加盟打造成“春华海鲜城餐饮集团公司”，包括新建餐饮“旗舰店”春华商城、“三至五星级春华海鲜美食街”、建设“春华海洋文化园”，而“淳化海滩文化月”的季度主题以及餐饮、服务、文化、娱乐度假区是一系列的服务设施。春华与中博合作，在港口城市设立了数十家春华分公司，中博邮轮已在该港口城市1.周边8万公里的沿海经济带落户，形成了集客流、人流网络和物流网络于一体的公司体系。建立自己的学校、培训中心和餐饮管理公司。项目预计2013年建成，2014年至2020年建成投产。项目正式投产后，将极大地促进沿海地区的经济发展。新春华海鲜城将以市场为导向，以客户为中心，围绕“以管理水平、运营效率、产品精细化、团队提升为路径，打造大品牌、新特色、个性化门店”的发展目标，始终贯彻“不断学习、提高理念、珍视信誉、，重视人才，强化服务，优化管理，争取降低多销，实现目标客户，坚持特色，体现文化，完善制度，发展合作，与时俱进，共创辉煌”。以诚实、自信、热情、周到的服务理念，为消费者提供更好的优质服务。引用张家辉董事长的话：“春华的座右铭是：诚实、做事认真、换位思考，如果每个民营企业经营者都能做到这16个字并不难做到，我相信实现的日子不远了。
