脊骨土豆汤和骨髓、土豆和白紫苏一起炖在辛辣的汤里。大块的骨头和肉不能用筷子夹好，无论形象如何，都只能大口地吃。剩下的炒饭汤也很独特。作为一道饮品，或是清酒汤也特别受欢迎。脊骨土豆汤名字的起源有两个版本。一个是因为土豆被放进汤里，另一个是因为所用的骨头是刺。带到桌上的锅里有骨头和肉、大土豆、各种蔬菜、韩式面条等，都是当场煮好吃的。在浓汤中加入胡椒、大蒜和白紫苏。它味道鲜美，让人垂涎三尺。看起来软嫩的猪肉会随着筷子的接触而散开。这道菜根据重量分为大锅、中锅和小锅。它通常被称为醒酒汤或土豆汤。一些商店还为一个人提供脊骨土豆汤和大米。脊骨土豆汤中的丰富成分，如金针菇、土豆、面疱、干卷心菜、葱、韭菜、粉丝和野芝麻，几乎从锅中溢出。主人公的猪肉骨头和肉藏在这里丰富的食物下面。煮沸锅后，用一把大勺子将汤轻轻地倒在蔬菜表面，这样汤的味道就可以渗透到所有的配料中。汤里的配料很好吃。所有的蔬菜都煮熟了，脊骨终于长出来了。事实上，这些排骨是在食用前煮熟的，所以可以随时食用。把肉和热蔬菜一起享用。裸露的脊椎非常大，很难用筷子夹住。汤的味道弥漫在脊骨肉中。蘸上芥末汁，清凉的感觉与汤的味道结合在一起。它真的很独特。用筷子吃肉不方便。然后，请像韩国人一样，用手把肉从骨头上拔下来，品尝美味的肉，然后吮吸骨头的精华。不仅肉很好吃，而且用16种以上的材料做成的汤也很好吃。野芝麻的香味辛辣，用脊骨土豆汤做的粉丝口感柔软糯滑。汤总是可以免费加入的。如果汤不够，就向店员要汤。
