经过九年的辉煌发展，土家妹子山珍汤不断总结、建立和发展餐饮市场。鉴于当前餐饮市场的发展趋势，土家妹子山珍汤将打造绿色餐饮作为自己的责任，演绎每天一肉一菜一菌的现代健康食品新理念，努力传承蘑菇文化，弘扬蘑菇食品风格。 土家妹子山珍汤总部位于重庆商务中心。公司力求团结合作、开拓进取、服务重庆、面向全国。目前，公司是重庆市具有本土家族文化的餐饮特许经营企业之一，秉承“诚信、务实、改进、奉献”的责任，打造健康餐饮品牌。公司拥有7家直营店和50多家加盟店，分布在重庆主城区及周边郊区县，辐射四川、湖南、湖北、上海、浙江、河南、河北、广东、云南、新疆、内蒙古等地区。 土家妹子山珍汤总部下设综合事务部、人力资源部、产品开发部、连锁加盟中心、物流中心、土家族文化发展中心、建设部、技术支持部、种植基地等部门。目前，公司拥有30多个中层管理团队和500多名员工，在产品研发、服务管理、市场定位、竞争战略、岗位管理、物流配送等领域具有强大的综合实力。在发展过程中，土家妹子山珍汤始终坚持“诚信为本，求实求精”的经营理念，本着弘扬土家族民族文化，打造健康绿色的原生态食品的原则，不断提升品牌竞争力，努力成为土家族主题文化健康品牌。
