谭鸭血老火锅，四川谭公餐饮管理有限公司旗下火锅品牌，有着悠久的历史传承和品牌故事。相传品牌创始人谭公于清末民初之际，因久念不忘幼时偶然吃过的鸭血滋味，便悉心钻研，终于多年以后自成一派，被称之为鸭血火锅。鸭血火锅是以新鲜鸭血为食材，而谭公创下的这一品牌更是极为讲究，以生猛活鸭一刀取血，味道鲜，兼具清热之作用，老少咸宜。如今的谭鸭血老火锅品牌几经改良与传承，终于有了沸沸扬扬的人气，旧味新汤，生机盎然，在传承健康美味的基础上，辅之以养生元素，并添加了多个选项，适合大部分消费者的口味。便是麻辣，在店内也有多重味道。五种辣椒混合多种香辛料精心炒制，形成与传统麻辣火锅，与重庆、湖南、韩国、泰国的特色辣，也与北京、湖北、四川的特色香都不相同的风味。谭鸭血老火锅八款尊品锅，四辣四香，分别汇集了酥辣、麻辣、甜辣和酸辣，以及酒香、酱香、脆香和干香口味，风味独特，颇有受众。谭鸭血老火锅服务项目中海油特色外婆凉茶以及花草茶赠送顾客，点缀与营造了美好温暖、细致贴心的品牌形象。目前谭鸭血老火锅在全国有广泛门店分布。
若说火锅，并不是很新鲜的餐饮，但是各家火锅品牌的口味却各不相同，近来有一个火锅品牌迅速蹿红，那便是谭鸭血老火锅。它是什么样的火锅类型，有什么样的饮食魅力引得消费者趋之若鹜？下面我们来详细了解一下品牌怎么样话题。
谭鸭血老火锅怎么样？首先从现有的品牌名气而言，它已经做到了短时间内名满全国的，各大城市内基本都有它的门店分布，品尝过美味的客户对其好味道也是赞不绝口的。在火锅领域的突出表现，一是开创了鸭血火锅流派，二是在辣味层次上加以细分。根据小编了解的信息，它的辣锅有麻辣、酥辣、酸辣与甜辣之分，客户到店可以品尝到不一样的美味。
这是一个用心为客户服务的餐饮品牌，产品秉承着美味至上、温暖客户的原则，一律全部采用新鲜优质的食材，多道现代工艺加工精制，可以安心用餐。暖心的服务也是谭鸭血老火锅的品牌特色之一，欢迎到店体验。
谭鸭血老火锅是近来人气很高的火锅，有特色且味道好，便足以支撑品牌走得更远。不过，也是有很多不太了解这一品牌的客户对品牌感到好奇，下面小编以这个品牌菜单为模本，为大家介绍一下店内的食材有哪些。
谭鸭血老火锅推荐指数五颗星的当然是招牌菜谭公鸭血了，这在菜单上是非常醒目的。此外便是锅底与味碟的选择，有经典谭鸭血红锅、番茄鸳鸯锅、芝麻油碟、原味油碟、农家干碟。
其他特色招牌才包括：卤水非常、卤水豆腐干、卤水千层肚、卤水鹌鹑蛋、牙签香菜牛肉、牙签鸽郡肝、牙签鹅郡片、簸箕豆腐、手剪香菇、卤水肥肠结。
经典鲜菜包括：鲜鸭肠、鲜毛肚、脆毛肚、鲜千层肚、鲜猪黄喉、鲜鸭舌、鲜脑花、鲜鳝鱼片、鲜腰花、鲜牛肉片、麻辣牛肉、一品虾饺等。
谭鸭血老火锅菜单上还有冰鲜菜、家常素菜、民间小吃、酒水饮料等分类，这里便不一一列举了，但是从上面的大致介绍可以看出，它的特色菜还是蛮多的，顾客朋友有兴趣可以品尝一下味道。
谭鸭血老火锅起源于川渝地区，传承的是四川好味道，以谭公一派的鸭血火锅为经营主体，以特色的菜品与新鲜优质的食材理念获得了不少顾客的认可。这一点从越来越高涨的人气上就可以看出来，那么它的价格是怎么样的呢？它的消费是否是一般人能够消费得起的呢？下面就谭鸭血老火锅的价格贵吗的问题为您解答。
谭鸭血老火锅的消费在火锅领域属于中等水平，不信大家可以看产品定价。比如明星产品鸭血，大约7元钱一份；经典谭鸭血红锅39元一份，番茄锅亦是39元一份，干碟油碟4元钱一份；特色招牌菜卤水肥肠一份26元，卤水豆腐干一份8元，卤水千层肚一份26元，卤水肥肠结一份6元；经典鲜菜鲜鸭肠一份22元……
各个火锅菜单价格的对比可以明显看出，谭鸭血老火锅的价格并不算高，整体处于中等水平。大家如果在门店活动期消费，还可以享受更多优惠，具体可以关注品牌在各大平台上的广告信息。
