犟老头烤鹅为桦甸市永吉街犟老头绿色食品厂提出的熟食品牌，自2008年创办以来就以为客提供优质、美味的食品为发展目标，在金城桦甸市的优越地理位置的帮助下，也凭借着研发、生产和连锁运营一体化的经营模式，成功在业内打响名声。烧鹅是品牌旗下的主要项目，除此以外还有犟老头品牌的绿色笨冰糕等等产品一同营销推广，同样很受欢迎很有人气。犟老头烤鹅品牌创始人为谢佳潼先生，具有二十多年的经验丰富的营销经历，自这一品牌创立以后，便积极总结出了一套完善又超前的营销模式，同时也以“坚强不息，厚德载物”作为企业的经营理念，以科学质检手段作为产品品质的标杆，不断精益求精、诚信经营下，成功打造出了出色的形象，赢得了很不错的产品口碑。犟老头烤鹅除了经营整鹅以外，还销售产品包括：鹅爪、鹅翅、猪头肉、肘子、猪手、皮冻、精排、猪尾骨、棒骨等等二十余种特色健康产品，全部具备绿色营养又美味的特征。犟老头烤鹅的表现吸引了大众消费者的同时，也令很多创业者满意不已，品牌目前已有比较成熟的合作连锁模式，可以帮助加盟连锁店面与品牌方一起取得成功。
现代人的餐桌可谓是百花齐放，什么样的菜式都有，但要说风味的话，还真没有什么菜比得上卤制或者熏制好的鸡鸭鹅。鸡鸭很常见，倒是鹅的风味，很少有品牌能呈现出来。不过犟老头烤鹅出现以后，获得的好评倒是不少，很多人都想买回去品尝看看，那么这个烧鹅多少钱一只？
犟老头烤鹅的价格一般是称重的，具体价钱根据市场行情变动。近来有人曾在该门店买过熏鹅回家加菜，半只价格大约65元，因此可以推测一只的价格百元以上。相比鸡鸭产品而言，品牌的价格或许有些高，不过品尝过的顾客们却不这么觉得。
