关于苗韵竹荪鹅，苗竹荪鹅全国连锁加盟店是苗竹荪鹅总部的区域代理。公司代理区域为天津，拥有河北省、辽宁省、吉林省、黑龙江省和山西省的非自有特许经营发展权。苗颖竹荪鹅总部在拥有100多家加盟店。为了推广苗营竹荪鹅的餐饮业务，上述地区现正在寻找加盟商。竹荪鹅是以鹅和竹荪为主要原料，辅以蔬菜、真菌和香料的汤锅。这种吃法原本是苗族同胞的传统佳肴，在苗族地区广泛流传。在招待贵宾时，他们大多尊重竹荪鹅，但单纯的苗族竹荪鹅注重苗族同胞的口味，不能完全适应全国人民的饮食习惯。在20世纪90年代末，该公司决心研究、改进和开发竹荪鹅，开始了一条艰难的研究之路。公司深入苗族地区了解鹅的品种和习性，解读鹅和竹荪的营养价值和功能，参观苗族鹅的有档次厨房，查阅大量相关文献，经过多年的改进，多次参观中草，创造了具有特色的竹荪鹅火锅，既保留了苗族的民族风味，又适合全国各族人民的口味。2001年，家竹荪鹅火锅店在山东菏泽开业。2002年，他向中华人民共和国工商行政管理局商标局申请“苗”商标注册。2003年和2004年，菏泽总公司连续两年被国际牡丹博览会组委会评为“风味特色名店”。2004年下半年，苗营竹荪鹅在北京开设了家直销店。2005年，北京妙盈家园餐饮管理有限公司在北京市丰台区西南三环6号银河大厦成立，申请加入连锁经营协会，并向全国发布加盟消息。公司自成立以来，先后被“饮食文化研究会”、“连锁经营协会”、“烹饪协会”吸收为会员单位。同年荣获“风味名菜节”金奖。2007年，苗营竹荪鹅的特殊成分获得了食品质量准入QS证书。2008年，北京妙盈家园餐饮管理有限公司成功向商务部特许经营管理系统备案。同年被评为“餐饮文化服务质量”★★★★★ 被“市场监测中心”评为“餐饮企业”，被“市场研究中心”和“市场监测中心”评为“绿色餐饮名店”。2008年下半年，被“北京市餐饮业协会”评为“北京名火锅”，当选为“理事单位”。2009，消费者保护基金会为“诚信消费者合格单位”。2009年全国食品及地方名优食品博览会授予“名优火锅”荣誉称号，2009年全国食品及地方名优食品博览会“名优食品店”金奖。2009年下半年，被连锁经营协会为“大学生创业就业基地”。他被世界杰出华商协会聘为“世界杰出华商协会”成员。2009年，被贸促会品牌工作委员会、全国合作经济产业化委员会、食品工业联合会评选为“全国特许经营满意度连锁总部”和“特色餐饮十大竞争力品牌”，工业发展调查评价中心和全国工业企业品牌评选委员会。在多年的实践中，公司创造性地完善了除腥除油、鲜汤制作、炖鹅片三大技术突破。它有别于火锅，其独特的食用方法，科学地制定了五步食用程序和食用方法。苗营竹笋鹅以其优质的服务和菜肴吸引了众多消费者和加盟商。特许经营商分布在全国各大中型城市。苗营竹太阳鹅合格的企业文化是在长期的实践过程中创造出来的，为苗营竹太阳鹅的生存和发展形成了独特的文化环境，打造了合格的文化品牌。苗营竹太阳鹅以特色文化为标准，倡导绿色健康消费，不断完善，努力挖掘和弘扬具有民族特色的饮食文化！
