牛丼日式牛肉饭是隶属于青岛元鼎圣丰餐饮管理有限公司旗下的一个特色餐饮项目，该公司位于青岛开发区内，主要经营着餐饮项目的研发，销售，售后等业务，创建的时间为2001年，已经向市场输送了不少特色的餐饮品牌。牛丼日式牛肉饭主打的牛肉饭是起源于日本明治时期的一种日式速食食品，属于盖浇饭的一种，主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋姜丝，具备了简单，快捷，营养，美味，实惠的优势。但为了满足消费食客对于食物的需求，牛丼日式牛肉饭的牛肉饭已然发展成为了名副其实的健康，营养食品，了新鲜优质的牛肉作为原材料，配合饱满油亮的大米和汤料烹饪而成，不仅入味，而且营养价值较高，深受各个年龄段消费食客的喜爱。而且，牛丼日式牛肉饭的牛肉饭产品可选择的口味很多，有番茄牛肉饭、泡菜牛肉饭、菌菇牛肉饭、红椒牛肉饭等，另外搭配了小菜，沙拉，汤品，更能满足食客们的挑剔胃口。
