湖南省以巴山、楚水为界，风景秀丽，人杰地灵，风光秀丽，天府之国，文化灿烂，历史悠久。景区与自然风光相得益彰，独特的民俗风情与丰富的特色资源有机结合，几千年的封闭历史使这片土地和水蒙上了一层神秘的面纱，吸引了无数人的目光和期待。地道湘菜自成立以来，以其丰富的湖南民俗文化、独特精致的菜肴、优质的服务赢得了广大消费者的青睐。它已成为餐饮业的一匹黑马，并在激烈的竞争中不断壮大。现已成为全国有名的特色餐饮品牌之一。地道湘菜加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、标准化的发展方针，发展与餐饮业配套的相关产业。同时，建立了企业人才培养基地和物流配送中心，为企业的快速发展奠定了坚实的基础。同时，还为连锁店提供合格的厨房管理、楼层服务人才和完善的物流扶持。地道湘菜特色餐饮注重品牌建设和管理，努力打造地道湘菜加盟品牌的核心竞争力，依托餐饮业，坚持多元化发展方针，以湖南人特有的勤劳、勇敢、坚韧、直爽的性格和真诚、友好、善良、宽容的心度，承载着湖南人的智慧弘扬民族特色餐饮文化，以打造民族特色餐饮品牌为己任，开拓进取，与时俱进，不断走向辉煌地道湘菜是一家大型餐饮连锁企业，弘扬湖南民族特色餐饮文化，集湖南餐饮管理、湖南文化传播、原生态食品生产加工于一体，在全国拥有100多家直营店和加盟专卖店。地道湘菜湖南特有的装潢、环境幽雅、鼓欢迎、青石板、鹅卵石柱地道湘菜加盟总部在湖南建立了自己的原料生产基地，并用湖南特有的原料和生产方法开发了一系列特色产品。原生态无公害绿色食品符合现代人对食品的要求。地道湘菜加盟总部经过不断改良，形成了自己的特色菜系列，如“湖南腊肉”、“龙山水库鱼头”、“枣香肉丸汤”、“王村豆腐煲”、“炒棕榈牛肉”等。
