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川骨香手撕鸭

简介/介绍

川骨香手撕鸭是一种特色的烹饪鸭肉的方式,主要采用了新鲜的鸭肉为原料,加入了几十味配比过的中草药,形成了鲜美的味道,并达到了多种养生、健康的作用。主营着川骨香手撕鸭这个项目的,是来自河北的永瑞餐饮管理有限公司,创建的时间为2002年。因为川骨香手撕鸭的创始人本身就是一个厨师,曾担任过多个酒店的主厨,后来游览了中国各地,然后才走上了独立创业的道路,所以他对于美食有着自己的见解,川骨香手撕鸭也从多年的历练中了解并分析出了当前市场的需求是怎样的。所以除了川骨香手撕鸭,这个品牌经营的特色美食项目还有坛子鸡、泡椒凤爪、夫妻肺片、酱牛肉、钵钵鸡等。不过对于新人来说,永瑞公司推荐从川骨香手撕鸭这个项目去着手起步经营。理由有两个:一是鸭子比较知名的做法虽然是烤鸭,但烤鸭多油腻,而且会凸显出鸭子的膻腥味,正常人家的话,一个月至多吃两次烤鸭。手撕鸭就不一样了,已经把多余的油脂烘烤了出来,加入了多味调料去烹饪,营造出了皮脆柔嫩,肉香十足的感觉,老少皆宜,屡吃不腻。二是川骨香手撕鸭的做法比较简单,鸭肉本身的也不高,操作起来更便捷,省钱。


  • 价格:35-280元
  • 注册资本:500万
  • CEO(老板):李发银
  • 经营范围:小吃
  • 电话:游客,请先登录
  • 地址:江西省九江市武宁县
*内容源自网络 仅供参考*

川骨香手撕鸭图片


川骨香手撕鸭有区域保护吗

川骨香手撕鸭

川骨香手撕鸭是当下餐饮市场中比较热销的一种鸭肉吃法。原本肥腻的鸭子,在经过了多次的烘烤后,已经脱去了那些多余的脂肪,只留下了酥脆的口感,而且其膻味也在多种中药和调味料的作用下消除掉了,所以这道美食可以说是老少皆宜,吃多少回也不容易腻。因此,很多创业人士对于这个品牌项目是有想法的,想要创业其中,或是选择合适的品牌去加盟合作。热销的项目,即意味着竞争的激烈,为了减少这样的困难,很多人在问川骨香手撕鸭有区域保护吗?答案是肯定的。大家都知道,当在同一个地区的同一个地段内,如果同一品种,乃至同一品牌的店铺靠的很近的话,就会形成恶性的竞争关系。从川骨香手撕鸭加盟总部的角度来看,他想要获取到的肯定是共赢的局面,也希望旗下的每一个合作商都能获取到不错的生意和营收。所以在区域保护方面,大多川骨香手撕鸭总部制定有严格的条约,要求多少公里内不得有同样的门店出现,甚至要求在同一个城市内,品牌门店的数量不能超过多少家。


川骨香手撕鸭怎么样

川骨香手撕鸭

美食的出现,来源于人们面对食材时的心灵手巧,所以在时代的推进,大众生活水平改善的基础下,市面上出现了越来越多的特色美食,像川骨香手撕鸭就是已经热销到了多个市场中的一个风味餐品,吸引到了很多吃货的目光。那么这个品牌手撕鸭怎么样呢?对于广大消费者来说,在判断一道食物怎么样的时候,直接的依据就是其口味。这道手撕鸭是一种非油炸的绿色健康食品,其健康首先体现在烹饪模式上,油少、火少,主要利用了鸭子本身的油脂,所以出来的成品的不肥不腻;其次体现在了调味上,川骨香手撕鸭在烹饪过程中使用到了三四十种中草药,而且均与鸭肉进行了配比,确认了其的确是相配的。这样一来,鸭肉不仅被去除掉了原本的膻腥味,还带上了清香的感觉,更有了一丝养生滋补感。所以,我们可以说,川骨香手撕鸭迎合了当代消费者的饮食需求,满足了人们对于健康、美味又绿色的向往。况且,这道手撕鸭的价格是不贵的,一般二三十元的样子,就能买到一只小鸭,供一家三口食用。


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投资信息
  • 门店数量:20
  • 加盟区域:全国
  • 投资金额:1~5
  • 经营范围:小吃
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