自酿啤酒表面意思是指自主酿制而成的啤酒，所用的材料包含有大麦芽、特色麦芽、啤酒花、啤酒酵母等，同时还需要使用糖化保温桶、温度计、发酵桶、煮锅等工具。其做法如下：先将麦芽碾磨，皮裂瓤碎；将麦芽放入到糖化保温桶中，加入15升的热水混合，目标温度在目标温度66-68摄氏度，需要糖化一个小时的时间；然后将麦芽汤汁过滤到煮锅中，在加入5升的热水混合麦芽糊洗两次，混入前面的糖汁；将糖汁煮制沸腾；40分钟后加入部分啤酒花，再煮60分钟，加入余下的啤酒花，煮制6分钟；将糖汁，急速水浴至23摄氏度；转移至发酵桶内，加入适量的酵母，发酵7-14天；装瓶，加入适量的糖，再次进行发酵；14天后，如冰箱保存，即可开喝。自酿啤酒所用的原料可以进行严格地控制，酿制出来的啤酒口感更纯正，麦香味十足，而且酒精度数不高，不容易产生大醉的情况，更健康。自酿啤酒需要对每个过程进行层层质量把控，保持加工环境的干净卫生，不使用勾兑剂，保持自然、健康的品质。
自酿啤酒加盟费用：
品牌在市场上的前景较为广阔，公司旗下目前有多个品牌，具有众多门店运营的案例，建立了多家门店的完善连锁网络。对于不同实力的创业者，加盟可以有多重选择，初次创业者选择创业店，合作费1万元，管理轻松，起步稳妥；小本创业者选择标准店，合作费2万元，总部经营指导较全；实力加盟者，合作费3万元，实现稳健扩张。投入的资金大概在5-10万元，包含房租、装修、物料设备等，加盟商开店有什么需要可以向总部申请，总部为你提供相应的指导和扶持，相关证件自己办理。如果你对餐饮行业有浓厚的兴趣，并且实力允许，可以向总部提交你的相关资信说明，完成评估后即可加盟。
市面上有很多饮品，人们对饮品的需求量也是不断的增加，在众多的饮品中，啤酒就是比较喜爱的饮品，有着很高的人气。啤酒在人们的酒桌上是少不了的，有着很高的需求量，市场发展前景好，吸引了众多智慧之选商的喜爱。酒桌上喝的啤酒大部分是统一购买的，但是时下也有不少智慧之选商喜欢自酿啤酒，这样喝起来更加的安全，可靠。自酿啤酒也是引起了一阵加盟热潮，那么自酿啤酒哪个加盟店好？下面小编就为大家介绍一下。
自酿啤酒哪个加盟店好
自酿啤酒品牌很多，其中汉森自酿啤酒屋就是知名度比较高的品牌，主要从事啤酒的自信酿造和销售，汉森啤酒屋以精酿啤酒为时尚主流，口感独特，以健康特色站住脚步，商机无限，引路饮品行业的消费主流。汉森啤酒屋一年四季都可以经营，为更多的智慧之选商提供长期的服务，开店有扶持，是个值得智慧之选的好项目。加盟汉森啤酒屋还可以享受到总经众多的扶持，让加盟店经营更加的容易，总部为加盟店提供详细的选址帮助，为智慧之选商选择好合适的店面。选好店面后，总部会提供详细的设计图，加盟店需要的酿造技术，总部统一培训，需要的设备，加盟总部统一配送。
如何经营好自酿啤酒加盟店
要想经营好自酿啤酒店，需要从以下几个方面努力：1、做好店面的前期宣传：在开店宣传之前，可以散发宣传单，或者现场免费品尝自酿啤酒，吸引更多的顾客。2、优惠促销：加盟店可以适当的做好店面的宣传工作，可以提出一些优惠活动，采用会员制的方式，抓主顾客。3、推展附加项目：自酿啤酒加盟店可以经营多种项目，采用复合式经营，可以附带经营各种饮品和小吃来增加实现目标。4、加盟店的服务也很重要，要维护好与顾客的关系，培养更多的回头客，提高/增加加盟店的人流量。
综上，关于自酿啤酒哪个加盟店好？根据上文的介绍，是不是比较清楚了，上文介绍的这个品牌有着很高的市场人气，在市场上占据着重要的地位，也是众多智慧之选商看中的好品牌。当然，除此以外，市面上还有众多的品牌可以加盟，感兴趣的可以网上了解的更多。
