百氏馅饼隶属于济宁市百氏德餐饮有限责任公司，这是一家集生产加工、餐饮服务、特许经营为主的综合性餐饮公司，济宁市百氏德餐饮有限责任公司提倡“绿色健康、美味环保、传统与创立”的现代饮食文化，济宁市百氏德餐饮有限责任公司专心致力于古运河饮食文化的研究开发与推广，造福社会。经过多年潜心探索研究，后来在2006年百氏馅饼品牌正式创立。百氏馅饼经过多年的努力，在短时间内成为了济宁当地深受百姓喜爱的用餐场所，成为济宁家百姓喜爱的中式快餐品牌。百氏馅饼公司成立多年以来专心致力于食品技术和传统特色餐品的创立与推广，组织技术开发、品牌运营与市场化的结合，为广大快餐加盟商提供科学、专业的服务，百氏馅饼确保每一位加盟商都能走上致富之路。百氏馅饼由于多年的积累沉淀与不断创立的企业精神，到2012年百氏馅饼已拥有包括直营店在内的10多家连锁店，百氏馅饼已经成为山东乃至全国中式快餐具备核心竞争优势的快餐连锁品牌。百氏馅饼的主要菜系有“特色家常菜”、“粗粮细作饼品类”、“营养养生粥品类”，百氏馅饼都是自主式选餐模式。百氏馅饼的餐品采用百氏特有的制造自有工艺，先进的烹饪工艺，进行合理的营养搭配，原材料工厂化集中供应，确保、卫生，品种丰富、口味独特，更贴近人饮食习惯。百氏馅饼隶属于的济宁市百氏德餐饮有限责任公司严格按照传统的饮食习惯，结合国内外先进经营管理理念，立志打造全新的式快餐服务标准，倡导绿色、健康、营养、舒适的饮食标准，致力于引导中式快餐业标准化发展。2013年，公司投巨资建设高标准、厨房及加配中心，并全面开展面向全国发展百氏馅饼连锁事业，为老百姓提供优质、营养、健康、舒适的就餐服务。
