科学家咖啡酷店的名字来源于创始人乐队Coldplay的单曲《the scientist》，它从科学的角度诠释咖啡，用科学家的精神提炼咖啡，这就是科学家咖啡的内涵。咖啡已经成为人们生活中不可替代的饮料。据国外不完全统计，咖啡已经成为很多饮料。任何不起眼的咖啡店都能煮出浓咖啡。咖啡对人体也有好处，对皮肤也有好处，也有利于抗酒精的神果。咖啡已经成为一个时尚的标签，一个健康的标签，随之而来的是许多品牌关于咖啡。科学家咖啡这个酷酷的名字，用科学的方法诠释了咖啡的内涵。它是一个难得的好品牌，它能让更多想做咖啡生意的人在业内企业家都实现开咖啡店的梦想。科学家咖啡的发展势头非常强劲，从新区几平方米的店面到如今的三家店，从集装箱咖啡馆到这家新冷工业风格的咖啡馆，每一家都有自己独立的个性！科学家咖啡的产品不仅仅是咖啡，咖啡只是载体之一。正是咖啡的载体，科学家咖啡给顾客带来了独特的风格和感受。而咖啡的消费，在很大程度上是一种具有文化水平的人的消费。文化传播就是在咖啡店创造的环境中感染顾客，使顾客享受并形成合格的互动体验。科学家咖啡以其高品质的食品、合格的服务品质和舒适的就餐环境深受全国消费者的喜爱。科学家咖啡的目标是不断开发出更适合口味的新菜肴。科学家咖啡将继续创造产品，紧跟咖啡行业的不错趋势，继续为科学家咖啡有名客户出口具有吸引力的产品和型号，打造全国咖啡连锁行业的标杆品牌。科学家咖啡根据当前市场消费者的娱乐需求，准确定位人群，聚焦产品，突出主题，适应餐饮业的新变化，致力于打造美味、视觉、服务、时尚的连锁餐饮品牌！。在创业的过程中，资本、市场、人才、管理、人脉，各种各样的问题都会让创业者不时感到为难。事实上，创业过程的难度与项目本身有很大关系。你认为创业难的原因是你没有为自己选择合适的智能项目。
