蛇龙珠干红葡萄酒

赤霞珠是一种赤霞珠品种。欧亚种。原产于法国，是法国古老的品种之一。它是赤霞珠和赤霞珠的姊妹。它于1892年传入中国。现在山东和台湾有许多栽培植物。1892年，张裕从国外引进124个蛇龙珠干红葡萄酒品种。嫁接成功后，衍生出许多新品种，其中蛇龙珠就是其中之一。赤霞珠是赤霞珠的主要原料之一。这种珍贵的蛇龙珠干红葡萄酒酒原料仅在中国台湾大规模种植。此外，直到20世纪80年代末，蛇龙珠才在全国推广和种植。嫩枝基色黄绿色，附加暗紫红色，绒毛稀疏。叶片小而薄，边缘向下卷曲，圆形或心形，五裂，上裂深刻，闭合，下裂浅开，叶面皱而不粗糙，叶背绒毛稀疏，叶缘锯齿状，两侧凸出，叶柄凹开，这是一个底部锋利的竖琴形状。花两性。耳朵中等和较大，平均耳朵重量为232g，圆锥形。果粒中等致密，平均粒重2.01g，圆形，紫黑色，出汁率76%，可溶性固形物含量20%，酸含量0.61%。用它酿制的蛇龙珠干红葡萄酒酒呈宝石红色，清澈、有光泽、柔软、清新。这是典型的赤霞珠，质量很好。植物生长潜力很强。结果枝平均穗数为1.23～1.6，产量中等。北京地区果实从萌发到完全成熟的生长天数为138天，活跃积温为3267.6℃，8月下旬成熟。适应性强，抗旱性强，抗炭疽病和黑痘，中抗白腐病和霜霉病，不开裂，不日灼。应在绿篱框架内种植，并用中、短枝修剪。应在山东、东北南部、华北和西北地区种植。植物生长潜力很强。结果枝平均穗数为1.23～1.6，产量中等。北京地区果实从萌发到完全成熟的生长天数为138天，活跃积温为3267.6℃，8月下旬成熟。适应性强，抗旱性强，抗炭疽病和黑痘，中抗白腐病和霜霉病，不开裂，不日灼。应在绿篱框架内种植，并用中、短枝修剪。蛇龙珠是世界酿酒品种。应在山东、东北南部、华北和西北地区种植。

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