“吃在广州”。广州的小吃享誉海内外。老广记是比较有代表性的正宗小吃品牌。广州美味牛肉下脚料是集正宗传统工艺于一体，结合现代连锁经营和创立，将牛、糖、竹面、香肠等广州特色小吃发扬光大。地道的广州小吃，在老广济。老广记已成为广州正宗小吃的标志性品牌老广记云吞面简介：广州老广记餐饮管理有限公司以“真诚服务，创业不操心”为服务宗旨，承担着弘扬广州特色小吃文化的重要任务，与众多社会团体和有识之士合作，挖掘大众化特色品种，与小吃大师共同发展，规范流程，将特色正宗的广州小吃奉献给所有顾客，并共同把“老广记”打造成以“广州小吃”为核心的粤菜大品牌老广记云吞面品牌介绍：多年来，老广记一直致力于推广深受广州本地居民喜爱的广州特色小吃文化。牛肉下脚料、粉丝、馄饨面、甜点等地方小吃，伴随着许多老广（广州人称自己）的成长岁月。年轻的时候可以吃白头人，这已经成为他们一生中对老广更好的记忆。老广记在弘扬广州特色小吃文化方面发挥着重要作用。它与许多社会组织和有识之士合作，探索更受欢迎的特色品种。拥有更多不错的小吃大师，规范流程，将更多的特色正宗广州小吃奉献给所有食客，将“老广记”打造成广州小吃老广记云吞面品牌优势品牌：老广记云吞面品牌优势独特，主要体现在三点：1.品牌度高，文化底蕴强。源于广州这座美食之城，在国内外享有合格口碑2.的南方糕点代表，具有独特的地位。作为南方特色糕点的代表，馄饨面从原料采购到生产工艺一直保持着较高的水平，其地位和品牌效应不容忽视3.老广记云吞面技术培训扎实，大师亲自指导，馄饨面生产技艺，商店经营经验传授老广记云吞面品牌特色：据说，清末民初，一位长期居住在广州的回族厨师发现，屠宰牛后，肺、肠、胃等脏器经常被丢弃，这是一种浪费。他把它们带回家洗，用五种香料原料煮好，切成块，蘸上辣酱。加萝卜，价格便宜，吃起来容易，是一顿有“和谐牛肉萝卜”美称的“和谐饭”。善于发现食物的广州食客对其青睐有加，并对其生产技术进行了升级。很快，萝卜和牛肉杂就风靡全市，成为广州较为经典的特色小吃。老广济坚持传统的牛肉下脚料加工工艺。是比较地道的广州牛肉下脚料。坚持牛肉下脚料的上等原料，制作出更正宗的汤料和酱料。老广济牛肉下脚料具有咸、甜、辣三味协调的特点。牛肉下脚料、鲜汤、清脆萝卜和甜辣酱料的味道，使其成为各种口味的较好组合。每个食客都可以享用。吃肉喝汤越多，味道就越鲜美。你也可以根据个人需要添加面粉或蔬菜。你可以在一个锅里尝到所有美味的食物。你不仅可以品尝到美味的小吃，还可以吃饱喝足。按照中的解释，牛杂可以滋养内脏，而且可以滋养人体的内脏。难怪广州人笑称牛杂为“男加油站、女美容院”，可以称之为广州的特色小吃，老广济在保持正宗传统风味的同时，还现代化了牛肉下脚料的加工和汤底的调配。老广济研发中心的大师们反复调试，终将传统风味与现代科技结合得更好。如今，分送到各店的什锦牛肉、香包、酱包分装，口味正宗，配送简单，操作方便，成功地将正宗的广州什锦牛肉推向了全国南北。现在不仅仅是“老广”，海内外的每一位食客都能品尝到老广记正宗的牛肉下脚料。每一道工序的改进，都是老广济为推动广州特色小吃的现代化和品牌发展所做出的坚持和努力。正是无数细节的推广，在现代连锁老广记云吞面加盟政策与馄饨技术合作1、五年店服务的发展中，弘扬了老广济牛杂的正宗风味，弘扬了牛杂，免收后续费用（续）2、制作制作工艺全套馄饨产品3、店面装修布置，全套平面材料设计4、180套logo餐具（大碗50套，小碗50套，汤匙80个），赠送文化旗一套、工作服6套5、开店指导、销售技能培训、促销、门店经营、售后服务6、终身培训、产品原材料配送、，或指导采购馄饨面技术合作：1、五年服务，无后续费用（续费）2、生产工艺全套馄饨面产品3、店面装修布置，赠送全套平面材料设计4、230套logo餐具（大碗50套、小碗50套、面碗50套、汤匙80个）、文化旗子1套、工作服6套5、开店指导、销售技能培训、促销、店面运营、，售后服务6、终身培训，产品原材料配送，或指导采购整店加盟：1、五年服务期，无后续费用（续）2、全套馄饨面和布拉香肠（或牛肉下脚料）产品的生产和生产技术3、赠送全套厨房设备（包括灶具、热水器、冰柜、厨具等主要工具），等）4、赠送品牌图片4张、led标牌1块、旗子1面、工作服10套5、赠送餐具200套、红木桌椅8套6、设计店装修布置、菜单、价格牌、挂图、外卖牌、，etc7、开店指导、销售技能培训、促销、门店运营、售后服务8、终身培训、产品原材料配送、或指导采购作为广州老广记餐饮管理有限公司的一个品牌，老广记云吞面一直致力于生产，多年从事馄饨面的销售和连锁经营。自成立以来，为消费者提供的产品一直是质优价廉，因此受到消费者的一致赞赏和青睐。老广记云吞面在全国范围内扩展了许多特许经营店，并给予了想加入老广记云吞面品牌的企业家更大的特许经营优惠和支持
