胖胖饭店继承和弘扬了赤泥文化，它不仅象征着温暖、亲情和友谊，还蕴含着炽热而美好的情感。传承“问柳十九”温暖的意境，弘扬美食文化的美与幸福，已成为胖胖饭店餐饮品牌的宗旨。胖胖饭店是对中国木炭火炉菜肴的继承和融合，创造了数十种人造菜肴。胖胖饭店以其特色食品、高性价比定位、高标准服务和环境受到广泛追捧，已成为不错的餐饮品牌，胖胖饭店炭灶菜也得到迅速推广。截至2012年底，胖胖饭店厨房门店数量已达数十家。胖胖饭店秉承正宗的四川风味和卤素风味，采用现代技术精心制作，更符合现代人的口味。胖胖饭店是如此任性。川崎是多元化的。你可以在这里想吃什么就吃什么。川崎卤素早餐、中餐、晚餐、夜宵、小吃、一日四餐+小吃全天供应，并采用大厅就餐和外卖模式，使生意没有死角，食客无懈可击。胖胖饭店的品牌定位与中国木炭烤箱菜相同。其经营理念是打造正宗的胖胖饭店美食，以其原汁原味赢得世界。它继承了木炭烤箱烹饪的精髓，提倡美味。胖胖饭店以清淡、营养、美味为饮食理念，严格选材、精细制作，充分体现了新鲜、鲜嫩蔬菜的特点，注重原味。同时，胖胖饭店厨房餐饮将传统文化的推广融入企业管理。江南的典雅魅力、书画、对联、刺绣、装饰品等元素会在不知不觉中触动你对炎黄的深切感受，让你在喧嚣的城市中拥有一个不同的空间。在总部的一站式支持下，加盟胖胖饭店无愧于加盟商家的资质，是加盟创业的好选择项目，从早期的选址和开业，到派驻人员指导运营，再到后期的产品更新和人员培训。
