“神龟”创立于一九九三年三月八日，二000年成立威海神龟餐饮有限公司，二00四年更名为山东神龟餐饮有限公司，二00七年更名为山东神龟餐饮管理有限公司。历经二十多年的磨炼，神龟从十几平米的小简房不断发展壮大，旗下现有员工1000多名，拥有数十家快餐直营门店、一座实力雄厚的食品加工厂及行政管理总部，成为一家以中式快餐为主，集研发、加工、生产、销售为一体的大型餐饮连锁机构。
神龟始终坚持以创造“营养、健康、新鲜、美味”的餐品为工作核心，以“让顾客满意”为工作目标，以“细节成就完美”为经营理念，脚踏实地走好每一步，先后获得“山东省著名商标”、“食品卫生A级单位”、“威海消费者满意品牌” 、“烟台市最具人气餐厅”、“烟台神龟安全生产先进单位”、“ 山东省餐饮行业早餐、快餐先进企业”、“最受消费者欢迎的大众化餐饮先进企业”、“烟台神龟餐饮有限公司“安全生产标准化三级企业”、“威海市食品安全诚信联盟成员单位”等众多荣誉称号，“神龟馅饼”由此成为威海、寿光、济南、烟台、泰安等地家喻户晓、脍炙人口的快餐品牌。
神龟时刻把食品安全放在工作首位，二00四年八月率先采用并实施HACCP管理体系，最大限度降低了食品危害产生的可能，二00五年八月，神龟成为全国餐饮行业首批通过HACCP体系认证的餐饮企业。为使神龟大宗原物料的采购、加工、配送达到安全化、标准化、规范化、统一化，二00五年神龟在寿光东城工业园成立了占地40余亩的“山东神龟食品有限公司”，既标志着“神龟馅饼”物流配送供应体系的健全，同时也保证了神龟的餐品品质不打折，为顾客提供真正安全放心的餐品。
神龟已于2006年对各餐厅实现了信息化管理，公司一直在探索完善食品公司的采购、仓储、加工、配送及财务的系统化管理体系，以提高工作效率和竞争优势。
神龟人用一点一滴的辛勤耕耘创造了享誉齐鲁的快餐传奇，引领着中式快餐的潮流！成长中的神龟，永远不会停滞它奋进的脚步，我们坚信：神龟公司凭借务实的作风、坚定的信念和永恒的执着，必将在中式快餐发展的过程中谱写华美的篇章。
神龟暂不实行加盟的声明
感谢您对神龟的支持与厚爱，我公司一直致力于中式快餐的标准化发展，虽然取得了一定的成绩，但要实行规模化发展还需要更多的努力与提高。因此，在目前管理体系及规范化标准尚不健全的情况下，我们不希望投资者与神龟共担经营风险，待管理体系及规范标准健全完善后，我们将会考虑加盟事宜。如您对我公司的加盟事宜比较关注，请您详细填写《加盟意向登记表》，在加盟政策出台后，我们将依据您提交的信息及时联系您；
如您确有适合开设快餐门店的位置，且能满足以下要求：
1. 拟选点位于一类商圈内（限山东省内），临街、门头位显眼，且门前人流量大；
2. 面积500平方左右，一楼最少进深为15米，最少宽度为12米（目前主要考虑纯一楼或一楼带二楼形式，经济发达的城市可以考虑纯二楼，但必须有独立楼梯，暂不考虑其他楼层和美食广场）；
3.具备排烟（不能位于居民楼底下）和排污条件（需有独立的隔油池和化粪池）；
4.电力供应能达到170KW；
5.具有消防设施和消防通道，且能达到消防要求；
6.对经营餐饮的风险有足够认知，且流动资金能达到200万以上；
7.认同神龟的经营和管理，愿意加入到神龟馅饼的大家庭中，但不参与餐厅的经营和管理。
