活乐渔迷你养生煲

“活乐渔”以色香味美，口感鲜嫩，透味不腻，香味浓郁而倍受消费者喜爱。它不但秉承了公司健康养生，营养膳食的餐饮理念，而且将均衡营养，膳食调理的精华融于快餐产品，开创了便捷营养的快餐新业态。

“活乐渔”迷你养生煲将人体所需营养均衡搭配，肉类：蔬菜类：主食类配比标准完成科学摄入比1:3:2。根茎菌菇类蔬菜搭配秘料腌制的肉类，加入由32味中草药秘制而成的特制酱料，砂锅小火细煲3-5分钟，香气沸腾，色泽诱人。香浓的汤汁，浇入粒粒如玉的米饭，配一道酸辣舒爽的特制泡菜，唇齿留香，完美诠释营养美味与健康时尚融合。

根据国家统计局数据，2013年1-2月份，全国餐饮收入4030亿元，同比增长8.4%，比去年同期下降4.9个百分点，这一同比增幅相较于2012年下降了36.8%，而且是近10年来，1-2月份数据第一次出现个位数增幅。特别是限额以上企业的餐饮收入1278亿元，同比下降了3.3%，比去年同期下降17.3个百分点，出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。  

可是至三季度，中国烹饪协会延续重点餐饮企业统计调查机制，在发布《2013年上半年餐饮市场分析及下半年预测》报告之后，于10月底又继续发布了三季度餐饮市场分析报告。报告指出，2013年三季度，餐饮市场在波动中缓慢回升，大众化餐饮发展势头强劲，整个行业景气好转，且餐饮企业经营状况向好发展。重点餐饮企业中，营收同比下滑和环比下滑的企业数量都减少，且经营状况明显好于二季度。企业亏损面也有所收窄，营业利润和净利润的平均下滑幅度也均有所减缓。面对市场需求变化，餐饮企业进行了战略调整，但效 果不尽相同。高端餐饮以下调人均消费、提高总体收益为目的的转型措施效果不佳，三季度人均消费水平同比下调15-25%，但收益同比去年依然下滑，营收环比上季度基本持平。由此可见，现在特色餐饮一定会很受百姓欢迎。

（1）科学化选址评估

专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估，让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。

（2）特色化营建装修

总部统一装修设计、施工设计，在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。

（3）一站式运营服务

总部店长对分店筹备各项工作亲自主持，让加盟商能无忧成为行业专家。开业前期，带店先锋到分店帮助加盟商进行带店运营。公司企划部全年推编各种自媒体传播活动，促进加盟店营销工作。督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时支持。

（4）营运管理系统化

总部全程参与目标市场调研、菜品价格定位、原料选购等工作，手把手教会加盟商。厨房拥有完善的标准成本卡、五常管理、采购管理、卫生管理、库存管理等等。同时，成熟专业的财务管理手册，实现财务无疏漏管理。

（5）营销策略整合化

总部帮助加盟店建立微营销系统，快速宣传品牌信息；企划部提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等量身定制促销方案、设计相关促销品，制作物料， 同时针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。