后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。
后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，“后谷”的含义出自道德经，“后”代表的是君王为后，“谷”代表的是上德为谷，概括起来就是咖啡产业是一个尊贵而可持续发展的产业，并具有后来居上的含义。深刻的文化内涵是品牌的持续发展的基础。
2013年1月4日，国家工商行政管理总局中国商标网发布消息：商标局在商标异议案件中认定的27件驰名商标第16件显示，由德宏后谷咖啡有限公司注册的“后谷”咖啡商标，被认定为咖啡类中国驰名商标。
云南 德宏后谷咖啡是德宏州宏天实业集团的子公司之一，属民营企业。是农业产业化国家重点龙头企业（全国咖啡行业中唯一的国家重点龙头企业）。公司主要从事咖啡、橡胶产业化经营。咖啡种植基地面积超过十万亩，并在不断扩展。咖啡示范基地被国家农业部评为“南亚热带作物名特优基地”。后谷咖啡已通过ISO9001;2000认证。咖啡豆远销欧美、 中亚等国家。特别是产于高海拔山区的咖啡深受 星巴克亚洲公司、 雀巢公司的喜爱。 后谷咖啡产品以其独特的风味、优良的品质赢得消费者的钟爱，产品销往全国各主要城市，并出口 韩国及其它亚洲国家，并与各级经销商建立了良好的合作关系。 云南后谷咖啡有限公司以“追求卓越品质，提供至诚服务”的经营理念，为消费者提供廉价的咖啡产品和完善的销售服务。
2008年，云南后谷咖啡致函雀巢中国公司，声明后谷咖啡将削减对雀巢公司的咖啡原料供应。后谷咖啡正着力打造后谷品牌，使这个“中国造”的咖啡品牌早日走向世界。作为中国咖啡行业唯一的龙头企业，后谷咖啡力经20多年的成长壮大，已建成并投入使用了年产量高达3000吨的中国最大的咖啡速溶生产线，年产值可达1.5亿元。随着德宏后谷咖啡实力的壮大，企业的发展战略已从单纯的原料供应走上了深精加工的道路。使咖农获得真正长期的长远的增收，使云南咖啡产业，及至 中国产业实现全面升级。 咖啡种植基地后谷拥有全国三分之一强的咖啡种植基地和资源。
咖啡加工生产全国最大速溶粉生产线，全球第三大速溶咖啡集散地。
2009-2011拓展经营业务和利用上市契机，整合云南咖啡原料市场和生豆出口市场，拓展海外市场，并以此来推动后谷在全省范围内的影响力；
2012-2014加强自我建设和创新，在同类产品中创造自我特色，强化终端产品营销和拓展咖啡吧连锁经营，同时加大品牌营销力度，达到后谷品牌全国知名的目标，成为 中国驰名商标，并通过产品出口，在国际销售市场形成一定的知名度。
2015-2017强化后谷的品牌管理，开展文化营销，以后谷品牌的灵魂来巩固其品牌地位，使后谷咖啡成为中国咖啡的代名词，并向国际化品牌迈进。
2012年6月，国内最大咖啡生产企业后谷咖啡爆出与PE投资方决裂。后谷咖啡称PE机构在入股后心生鲸吞之意，意欲抢夺公司的控制权，PE方则表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能，2012年内上市无望。
2011年初，北京一基金公司与后谷咖啡达成投资协议。在引入这家股权投资公司之后，后谷咖啡母公司宏天集团仍为大股东，其持股59.74%。但双方早前签署的合同曾注明，贷款必须经新投资人两个(或以上)的董事同意才行，而基金方面的董事正好是两位。这直接导致银行新的贷款授信审批已经完成，但基金方面拒绝签字，使企业陷入“只还不贷”的局面，后谷咖啡资金链告急。
风投的钱2011年3月份就进入了，但在10月份双方就发生了争执。
本来是期望借助风投的力量将企业推向资本市场。没想到，美梦变成噩梦，企业与风投间的分歧不断扩大，甚至已经濒临资金链断裂的危局。
原本志在打造“中国咖啡第一股”的后谷咖啡，在引入投资方后不仅没有实现既定的发展战略，反而新一轮的银行贷款迟迟不能到账，资产负债率高达70%的后谷几乎破产。
对于缺失现代化管理制度和资本运营经验的民营企业来说，引进风投失败的案例并不在少数。“后谷咖啡们”遭遇的问题正是大多数民营企业从生产经营转向资本经营的进程中，急需补上的一堂课。
