粥鼎记

　　粥鼎记在传统养生粥的基础上，再辟中华粥业之新域，采用“生滚粥”的制作工艺首推出百味俱全的“粥火锅”。与此同时，粥鼎记也将功能性粥品首次带入内地市场，如瘦身粥、养颜粥、健脑益智粥、清热降火粥、夏令解暑粥、保肝润肺、药膳滋补粥等……系列之多，无粥鼎记不有，大有超今冠古之势，不枉港台名吃标杆品牌。

　　从2005年开始，粥鼎记致力于打造本土快餐连锁明星品牌，实施多品牌、多元化经营战略，紧跟市场消费和市场发展趋势，围绕餐饮经营这一主业，推进连锁经营层面的市场化运作，引入国际先进的“连锁加盟、整店输出、全程扶持”的营销模式，品牌知名度高，体系成熟，运作规范，迅速开启了粥鼎记项目加盟连锁之路，到2014年，粥鼎记实现了全国市场千家店面的优秀“战绩”。

　　目前，项目以每天新增3家连锁店的发展速度，快速实现全国市场布局。粥鼎记诚征有志“中国本土快餐连锁”经营的有识之士一同加入。

　　1“粥鼎记”品牌最早创始于1898年，源自香港九龙，走过百年历史岁月，是名副其实的老字号品牌。

　　2 由著名演员关凌、著名相声演员刘慧倾情代言

　　3 百年品牌粥鼎记，品牌发展随历史环境几经沉浮，2004年粥鼎记连锁管理总部，北京御坊斋食品技术研究院有限公司对粥鼎记品牌进行本土化战略运营，十年发展，粥鼎记已经成为系香港、台湾以及内地许多城市家喻户晓的本土特色快餐名吃，目前在全国有几千家连锁店。

　　4 粥鼎记是中国本土快餐的标杆品牌，其口味地道、品种丰富，传承了健康、营养,滋补的食疗文化，更有独特、卫生、舒适的就餐环境，周到,细致，人性化的服务水准，早已成为一种独特的品牌文化，在广大消费者心中沉淀下来，为粥鼎记品牌积淀了一笔宝贵的无形资产。

　　5 粥鼎记连锁管理总部（北京御坊斋食品技术研究院有限公司）是中国连锁经营协会会员、中国烹饪协会会员、商务部备案企业、CCTV战略合作伙伴

　　1 粥鼎记既坚持传统经典又不墨守陈规，四大系列，千余种产品，以养生粥为核心，广式面点，港台名小吃为特色，配以万千美食系列，包括地道的湘菜，热卤，养生汤，酸辣粉，煲仔饭，川渝风味凉菜等，是中国本土快餐连锁的典范。代理商可以依店面级别及当地消费习惯，多样组合开店，粥鼎记总部为每一个代理商量身定制美食谱，以最丰富的产品组合，为代理商提供最发展的开店方案。

　　2 港台名吃粥鼎记，是在“早晚茶”经营基础上发展起来的品牌，因此粥鼎记的“早晚茶”款款地道，浓郁港台特色，“粥鼎记”早晚茶主要由粥、面、粉、饺、点、茶等特色美食构成——香飘飘的生滚粥和老火粥，热腾腾的云吞面，新出笼的虾饺和肠粉，精美的糕点和笼仔小食，醇厚香浓的功茶……

　　3 粥鼎记所有美食，由选料到烹调，从服务到管理，每个步骤都一丝不苟，将细节考虑到极致，粥鼎记在过去百年历史中积累了深厚的文化内涵，又在十年的本土运营中不断纳入新精粹，由此形成的超强产品阵容让同行望尘莫及。

　　4 粥鼎记坚持百年特色美食和健康饮食的经营理念，以及独特的食疗文化体验让消费者享受美食与健康，更可以让投资者体验成功与快乐！十年本土快餐运营经验沉淀，让如今的粥鼎记连锁步入发展的快车道，避免了许多快餐品牌“开店一窝蜂，淘汰一大群”的尴尬场面。