草原牧歌

草原牧歌公司自成立以来，一直追求“做中国火锅餐饮领军企业”的美好愿景，秉承“顾客满意、员工成长、基业长青、回报社会”的企业宗旨，依托内蒙古深厚博大的饮食文化和得天独厚的绿色肉产品资源优势，一路高歌猛进，现已发展成为具有浓郁民族特色和现代餐饮发展模式的全国性餐饮连锁企业。草原牧歌公司坚持“持续标准化”作为企业的灵魂，从牛、羊育肥、肉品加工，到物流配送、酒店运营、加盟连锁，形成了一整套衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证产品从生产到餐桌的每一个环节都在严密流程中运行，公司的牛、羊肉全部来源于驰名世界辽阔美丽的科尔沁大草原和肉羊出产核心区—锡林郭勒大草原。　

草原牧歌公司是蒙式火锅的缔造者；是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”标准的制定者。草原牧歌公司已成功研制、开发出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，即草原牧歌·肥羊火锅、索爱ing...·时尚火锅、金澳尚品·海鲜肥牛火锅，进一步细分了火锅品类，提升了蒙式火锅品位，更好的满足了不同消费者对蒙式火锅的喜爱。

截止2010年12月底，公司在全国25个省、市、自治区的134个城市拥有直营和特许加盟连锁酒店220家。公司下设安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包头福迪汽车贸易有限公司等7家分（子）公司以及13家直营酒店。

牧歌是蒙式火锅的缔造者，是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”行业标准的制定者。草原牧歌已打造出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，进一步细分了火锅种类，即：面向大众群体的“草原牧歌·肥羊火锅”；面向商务人士的“金澳尚品·海鲜肥牛”；面向追求时尚人群的“索爱ing…自助美食汇”。

从2004年起，公司就在内蒙古锡林浩特建立了肉品加工基地，开发了近30种羊肉产品。与 河北、 山东等国家级肉羊养殖公司及生产公司建立长期合作关系，保证肉品输出。2006年，公司投资兴建了食品分公司火锅调味品生产车间。并新增现代化火锅底料全自动生产线，该生产线主要从事小包装汤料、 火锅底料、火锅蘸料等四大类近35种调味品的生产。小包装自动生产线实现了年产小包装汤料40 万件，全面保障草原牧歌火锅底料的标准化口味。

产品特色

草原牧歌公司是蒙式火锅的缔造者；是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”标准的制定者。草原牧歌公司已成功研制、开发出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，即草原牧歌·肥羊火锅、索爱ing...·时尚火锅、金澳尚品·海鲜肥牛火锅，进一步细分了火锅品类，提升了蒙式火锅品位，更好的满足了不同消费者对蒙式火锅的喜爱。

企业规模

草原牧歌公司已在内蒙古包头市国家稀土高新技术产业开发区内建成一座年产500吨火锅底料的调味品食品工厂。另一座占地63亩的现代化大型全国餐饮物流配送中心及产业化生产基地即将在包头滨河新区开发区落成。

经营网络

目前草原牧歌公司已在全国23个省、市、自治区的125个城市拥有12家直营连锁店、200家加盟连锁店。在马德里协定国和议定国进行了114个商标注册，已设立了 草原牧歌（美国）分公司。目前，草原牧歌公司已被包头市政府列为拟上市重点扶持单位，草原牧歌公司定将实现美味唱响全世界的战略目标。

现已发展成为集 第一产业、 第二产业、 第三产业为一体的综合性企业。2009年公司利用“公司+政府+基地+农户”利益联结模式直接服务于农户，大力发展肉羊养殖基地建设，增加公司肉源供应。同年一座占地面积为42000平方米现代化大型全国餐饮物流配送中心及中央厨房、调味品生产、肉制品加工的产业化基地在包头滨河新区生产运营。 牧歌已实现科技现代化管理，从牛、羊的选种选育、饲养、育肥、屠宰、加工排酸到物流配送、酒店经营、加盟连锁形成了一条衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证了产品从生产到餐桌的每一个环节都在公司的严密管控下进行，确保了产品的卫生安全。

草原牧歌多年的快速成长及发展，先后获得了五十项荣誉。其中有中商联、中烹联和中华全国信息中心共同授予的“中国餐饮百强企业”称号和“全国绿色餐饮企业”称号，内蒙古自治区授予的“内蒙古特色品牌企业”称号等殊荣，同时也是中国驰名品牌。2007年“草原牧歌”被自治区工商行政管理局认定为“内蒙古著名商标”，公司已通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。